ООО "ИСЕТСКОЕ МОЛОКО"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Меркурий» получены сведения о невыполнении ООО «Исетское молоко» установленных требований по обеспечению прослеживаемости произведенной продукции – введении в оборот продукции, изготовленной из сырья неизвестного происхождения. ООО «Исетское молоко» по адресу: Российская Федерация, Тюменская обл., Исетский район, с. Бархатово, ул. Гагарина, д. 2а, стр. 11, 24.06.2022 оформило: - транзакцию № 4968722763 на производство 36 кг сметаны 20%, выработанной из 68,231 кг молока 3,4%; - транзакцию № 4968456244 на производство 290,4 кг творога 5%, 27,5 кг творога 9%, 6,3 кг творога обезжиренного, выработанных из 540,242 кг молока 3,4%; - транзакцию № 4970770026 на производство 313,15 кг творога 5%, 23,5 кг творога 9% , 9,9 кг творога, выработанных из 566,499 кг молока 3,4%. Указанные действия приводят к нарушению следующих обязательных требований: п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. ООО «Исетское молоко» принять меры по обеспечению прослеживаемости молока и молочной продукции в процессе производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, в соответствии с требованиями, установленными п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880