ООО "СТЕПАНОВ"

Юридическому лицу ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СТЕПАНОВ» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ст.ст. 11, 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1 ст. 5, ч. 1 ст. 10 TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 9, п. 12 раздела IV, п. 13, п. 14 раздела V, п. 59 раздела VIII ТР ТС 034/2013«О безопасности мяса и мясной продукции», а именно: - при изготовлении пищевой продукции - «Холодец «Домашний». Мясосодержащий продукт. Колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, категории В», осуществлять процессы ее производства (изготовления) таким образом, чтобы такая продукция соответствовала установленным требованиям (соблюдать все этапы технологического процесса, не допускать попадание посторонних предметов в готовый пищевой продукт).