Проверка № 45230041000109083181 от 27 декабря 2023 года
ООО "СТЕПАНОВ"
Дата проведения
27 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курганской области
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ст. ст. 11, 15, 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1 ст. 5, ст. 11 TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», раздел III п. 59 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно: при производстве мясной продукции обеспечить выпуск холодца «Деревенский с чесноком», соответствующего установленным требованиям, при производстве мясной продукции (холодца) соблюдать все этапы технологического процесса (не допускать попадание свиных зубов в мясной продукт).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Козорезова Татьяна Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
640006, Курганская область, Г. КУРГАН, УЛ. КУЙБЫШЕВА, Д. 144, строение 18
Нет данных о результатах проверки