Проверка № 041901187578 от 3 июня 2019 года

ШИБИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 июня 2019 года — 28 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШИБИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Боровихин Антон Юрьевич Тегерикова Инесса Маратовна Югушев Арчин Юрьевич Матрашева Эмина Робертовна Тегерикова Инесса Маратовна Врач по общей гигиене
Казакова Нина Анатольевна Главный специалист-эксперт ТО
Мымрина Ирина Сергеевна Помощник врача по общей гигиене
Адатов Адучи Иванович Матина Лариса Альбертовна Малюкова Татьяна Александровна Специалист по отбору проб
Красикова Нина Григорьевна Начальник ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Алтай, Онгудайский район, село Шиба, улица Трактовая, 11

Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
21.06.2019г. Альчибаева Ольга Юрьевна директор МБОУ «Шибинская ООШ»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допускается выдача готовой пищи без проведения оценки качества блюд, о чем свидетельствует отсутствие регистрационных данных о проведении бракеража салатов из свежих овощей приготовленных 01.06.2019г, 04.06.2019г., 05.06.2019 на обед, в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кыпчакова Ада Аркадьевна начальник лагеря ст. 6.3. КоАП РФ, штраф 1000р.
Описание
Не ведется контроль за температурой воздуха и влажностью в помещении для хранения пищевых продуктов, в приборе для измерения температуры воздуха и влажности отсутствует дистиллированная вода. Не предоставлен журнал регистрации параметров микроклимата в складском помещении

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кыпчакова Ада Аркадьевна начальник лагеря ст. 6.3. КоАП РФ, штраф 1000р.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
649432, Республика Алтай, Онгудайский район, село Шиба, улица Трактовая, 11

Нет данных о результатах проверки