ШИБИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА

Допускается использование эмалированной посуды с отбитой эмалью (чайники, кастрюли).

На территории дошкольной организации дорожки к хозяйственным постройкам (надворный туалет, контейнерная площадка для сбора мусора) не оборудованы твердым покрытием (асфальт, бетон или другое твердое покрытие).

Стены в помещениях дошкольной организации (игровая, спальная, буфетная и т.д.) покрашены водоэмульсионной краской, которая не устойчива к проведению уборки влажным способом и проведению дезинфекции.

Все сотрудники дошкольной образовательной организации не имеют прививок против клещевого энцефалита.

В питании детей практически отсутствуют творожные и яичные блюда за период с 11.02.2019 по 13.03.2019 всего 1 раз был омлет и творожная запеканка, при приготовлении гарниров предпочтение отдается гарнирам из макаронных изделий и картофельному пюре, т.е. вообще отсутствуют овощные гарниры, тем самым организованное питание не удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии.

Для поддержания соответствующего воздушно-теплового режима, основной вход в здание дошкольной образовательной организации не оборудован тамбуром, в связи с чем, в холодный период года холодный воздух беспрепятственно попадает в помещение детского сада.

Из-за не своевременной очистки территории дошкольной организации от снега в зимнее время, территория детской игровой площадки в весенний период подвержена подтоплению паводковыми водами (на игровой площадке лежит снег, местами лужи). Уборка территории проводится не своевременно, так как со стороны хозяйственной зоны лежит куча дровяных отходов.

В спальной комнате установлен шкаф для хранения чистого белья, у которого от длительного времени эксплуатации местами отслоился шпон (что затрудняет проведение их качественной обработки с моющими и дезинфицирующими средствами), дверцы покосились (требуется замена мебели).

Не качественно проводится мытье санитарно технического оборудования в туалетах, т.к. унитазы грязные (налет, мочевой камень).

Примерное меню не согласовано с Территориальным отделом (органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор).

Не обеспечен контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складском помещении: допускается хранение пищевых продуктов (овощи, фрукты) при температуре +23 С, при нормируемой +5+12 С.

Обучающиеся не обеспечены набором пищевых продуктов в полном объеме, предусмотренном в суточных наборах. Питание осуществляется по утвержденному руководителем организации цикличному меню (на 12 дней), которое составлено без учета натуральных норм, а именно: согласно меню, в течение 12 учебных дней дети получают меньше молока на 12, 6 %, сметаны меньше на 33%, мяса на 28 %, рыбы - на 19%, мяса кур на 24%, макаронных изделий и круп меньше на 30 %, колбасных изделий 0.

При отборе суточных проб нарушаются санитарные требования, а именно: допускается использование пластиковых крышек для емкостей с прообами, которые не подлежат качественной обработке методом кипячения

Нарушаются правила мытья столовой и кухонной посуды, а также обработки инвентаря, так как на пищеблоке допущено перемерзание канализационной системы (из-за очень низких температур наружного воздуха). Посуду моют в тазах, использованную после мытья посуды воду выносят ведрами на улицу в выгребную яму, на пищеблоке присутствует запах канализации. Не соблюдение правил мытья, обработки посуды и оборудования может способствовать вторичному микробному загрязнению посуды и готовых блюд, что впоследствии может стать причиной инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.

Все сотрудники образовательной организации (педагоги, работники пищеблока, тех.персонал) не имеют прививок против клещевого энцефалита; у Пустогачева А.Б. нет прививки от дифтерии и столбняка.

В учебных кабинетах начальных классов не установлены раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, вместо раковин установлены бытовые умывальники; в кабинете для занятий 4 класса вообще отсутствуют условия для мытья рук.

В хозяйственной зоне образовательной организации, площадка под мусорный контейнер не оборудована, контейнер без крышки стоит непосредственно на земле

В связи с тем, что при обустройстве спортивной площадки на территории образовательной организации, не предусмотрели дренаж или отвод воды, в весенний период года допущено подтопление площадки талыми водами - на всей территории площадки лед, грязь, местами лужи, что препятствует проведению спортивных занятий.

В туалетной комнате для девочек на участке стены около двери отпала облицовочная плитка, имеются трещины (щели) на стене около дверного проема; на стене и потолке имеются следы от протекания атмосферных осадков.

В питьевом фонтанчике напор водяной струи очень слабый всего около 2 см. от ограничительного кольца (конструкция питьевого фонтанчика не позволяет сделать больше напор водяной струи, т.к. вода польется на пол).