Проверка № 74250041000118967729 от 20 августа 2025 года

ОАО "ХЛЕБПРОМ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
20 августа 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБПРОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Предостережение
Согласно информации, поступившей из Управление Роспотребнадзора по Иркутской области 30.07.2025 (вх. №74-5048-2025): по результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции: хлебцы хрустящие «Гречневые» с витаминами, специализированный пищевой продукт диетического (профилактического) питания TM «Dr. Korner», дата изготовления 22.02.2025, изготовитель ОАО «Хлебпром» (юридический адрес: 454014, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, д. 2А; адрес производства: 215800, Смоленская область, г. Ярцево, ул. Максима Горького, д. 44А), отобранная в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга в предприятии торговли ООО «ТС КОМАНДОР», магазин «Хороший», торговый зал , Иркутская обл, г. Тулун, ул. Володарского, д. 17, по содержанию Витамина В1 не соответствуют информации, указанной в маркировке на потребительской упаковке, что не соответствует требованиям п. 1 ст. 7 гл. 3 ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» и п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (фактическое содержание витамина В1 в продукте составило менее 0,01 мг/100 г). согласно информации, поступившей из Управление Роспотребнадзора по Брянской области 13.08.2025 (вх. №74-5463-2025): по результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции: хлебцы хрустящие «Гречневые» с витаминами, специализированный пищевой продукт диетического (профилактического) питания, дата изготовления 22.05.2025, изготовитель ОАО «Хлебпром» (юридический адрес: 454014, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Молодогвардейцев, д. 2А; адрес производства: 215800, Смоленская область, г. Ярцево, ул. Максима Горького, д. 44А), отобранная в рамках реализации Федеральной программы «Здоровье для каждого» в предприятии торговли ООО «ПВ-Центр 3», магазин «Доброцен» по адресу: Брянская область,г. Клинцы, ул. Декабристов, д. 27В, по содержанию железа не соответствуют информации, указанной в маркировке на потребительской упаковке, что не соответствует требованиям ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ч. 4.9 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (фактическое содержание железа в продукте составило 48 мг/кг). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований, а именно: - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; - ст. 3, п. 1 ч. 4.12, ч. 4.9 ст. 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 ст. 4, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Количество витаминов и минеральных веществ в пищевой продукции должно быть указано в единицах величин Международной системы единиц (СИ) (миллиграммах или микрограммах) или в иных единицах величин, допущенных к применению в государствах - членах Таможенного союза в соответствии с законодательством государств - членов Таможенного союза в области обеспечения единства измерений. - ст. 5, 39 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. - п. 1 ст. 7 гл. 3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»: упаковка и маркировка отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания должна соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза «Технический регламент на пищевую продукцию в части ее маркировки» и «О безопасности упаковки». ОАО «Хлебпром» в целях недопустимости нарушения обязательных требований необходимо: - обеспечить производство и реализацию пищевой продукции: хлебцы хрустящие «Гречневые» с витаминами, специализированный пищевой продукт диетического (профилактического) питания TM «Dr. Korner», соответствующей установленным требованиям, в том числе по содержанию витаминов и минералов, заявленных на маркировке потребительской упаковке.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Быстрова Елена Олеговна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Емельянова Полина Сергеевна Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека