Проверка № 72160601152035 от 16 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПК "ГАРАНТ"
Дата проведения
16 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
627704 Тюменская область, Ишимский район, с. Тоболово, ул. Мира, 7/2
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Законного Представителя – Председателя Спк « Гарант» Кошелева О. В
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не все производственные цеха (упаковочный цех пекарни по ул. Новая 20а, формовочный цех в кондитерском цехе по ул. Мира 13) оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством Белешева Елена Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №42 от 05.04.2016 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| . Оборудовать производственные цеха (упаковочный цех пекарни по ул. Новая 20а, формовочный цех в кондитерском цехе по ул. Мира 13) умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук, согласно ст. 14 п.2 пп 4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
Упаковочный цех пекарни по ул. Новая 20а не оборудован средствами естественной и механической вентиляции, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнение пищевой продукции (оборудована естественная вентиляция в виде трубы, выведенной непосредственно на улицу, не обеспечена решетками или фильтрами)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством Белешева Елена Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №42 от 05.04.2016 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| Оборудовать упаковочный цех пекарни по ул. Новая 20а средствами естественной и механической вентиляции, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнение пищевой продукции , согласно ст. 14 п.2 пп.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
. В кондитерском цехе по ул. Мира 13 участки пола для проезда тележек выстланы резиновыми дорожками, которые имеют дефекты в виде нарушении целостности, потертости. что затрудняет проведение мытья, а при необходимости дезинфекции и является
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством Белешева Елена Викторовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №42 от 05.04.2016 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Обеспечить целостность полового покрытия (резиновые дорожки) материалом в кондитерском цехе по ул. Мира 13 , позволяющим проведение мытья, а при необходимости дезинфекции , согласно ст. 14 п.5 пп.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Описание
Протокол лабораторных исследований № 01.3096 от 31.03.2016 г.(вода водопроводная питьевая , водоразборный кран, после локальной водоочистки). , согласно полученным результатам исследований общая жесткость составила 8, 70+ 1, 31оЖ, при гигиеническом нормативе не более 7, 0.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по делу об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив « Гарант» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №42 от 05.04.2016 | В срок до 10 мая 2016 года |
| Обеспечить учреждение питьевой водой ( по адресу с. Тоболово ул. Новая 20а ) в соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» . Срок : 10.05.2016 г . и постоянно | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
627704 Тюменская область, Ишимский район, с. Тоболово, ул. Новая, 20а Ишимский район, с. Тоболово, ул. Мира, 13 Ишимский район, д. Опеновка, ул. Дорожная, 1
Нет данных о результатах проверки