ОАО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

В Управление Роспотребнадзора по Тверской области из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» поступила информация (исх. № 69-20-04/827-2025 от 27.02.2025) о нижеследующем. По результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции, отобранной на объекте МБДОУ «Детский сад №62» по адресу: г. Тверь, пр-кт Чайковского,д.6 к.5 а именно: йогурт «Персик» питьевой м.д.ж. 2,6% ГОСТ 31981-2013, дата изготовления: 16.02.2025 г., изготовитель: ОАО «Бологовский молочный завод», адрес производства: Россия, Тверская обл., г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д. 12А, установлено, что согласно протокола лабораторных исследований № 69-00/02422-25 от 25.02.2025 и экспертного заключения № 69-00/02422-25 от 25.02.2025 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» исследованный образец по жирно-кислотному составу и наличию фитостеринов (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин) идентифицирован как продукт, не являющийся йогуртом, не соответствующий технической документации, в соответствии с которой он изготовлен, и требованиям п.5 разд. II, п. 69 и п. 76 разд. ХII технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 и п.1 ст. 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011