Проверка № 66160701189743 от 28 ноября 2016 года

МП "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 ноября 2016 года — 23 декабря 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
624300, Свердловская обл. , г. Кушва, ЛУНАЧАРСКОГО УЛ. , 12

Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Толдинова Елена Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовая школы №4624300, г. Кушва, Культуры ул., 2 не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085, а именно Конструкция смесителей в производственных цехах столовой не исключает повторного загрязнения рук. Смеситель в овощном цехе моечная ванна ОС не исправен - прокручивается вентиль

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085, а именно Конструкция смесителей в производственных цехах столовой не исключает повторного загрязнения рук. Смеситель в овощном цехе моечная ванна ОС не исправен - прокручивается вентиль
Описание
Столовая школы №4624300, г. Кушва, Культуры ул., 2 не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085 . В помещении хранения овощей и помещении хранения сырой продукции, расположенном между горячим цехом и сырьевыми цехами отсутствует освещение. В горячем цехе не работают 2 светильника. В мучном цехе не работает 1 светильник, что приводит к снижению освещенности рабочих мест сотрудников. Согласно п 4.1 СП 2.3.6.1079-01 3. Естественное и искусственное освещение во всех производственных, складских, санитарно-бытовых и административно-хозяйственных помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым к естественному и искусственному освещению, а также требованиям настоящих Правил. При этом максимально используется естественное освещение.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085 . В помещении хранения овощей и помещении хранения сырой продукции, расположенном между горячим цехом и сырьевыми цехами отсутствует освещение. В горячем цехе не работают 2 светильника. В мучном цехе не работает 1 светильник, что приводит к снижению освещенности рабочих мест сотрудников. Согласно п 4.1 СП 2.3.6.1079-01 3. Естественное и искусственное освещение во всех производственных, складских, санитарно-бытовых и административно-хозяйственных помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым к естественному и искусственному освещению, а также требованиям настоящих Правил. При этом максимально используется естественное освещение.
Описание
Столовая школы №4624300, г. Кушва, Культуры ул., 2 не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085 Не организовано проведение оценки освещенности в помещениях производственных , складских и вспомогательных помешениях столовой школы № 4 . Протоколы лабораторных испытаний не представлены. Согласно п. 4.16. СП 2.3.6.1079-01 Показатели освещенности для производственных помещений должны соответствовать установленным нормам.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085 Не организовано проведение оценки освещенности в помещениях производственных , складских и вспомогательных помешениях столовой школы № 4 . Протоколы лабораторных испытаний не представлены. Согласно п. 4.16. СП 2.3.6.1079-01 Показатели освещенности для производственных помещений должны соответствовать установленным нормам.
Описание
Столовая школы №4624300, г. Кушва, Культуры ул., 2 не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085 , а именно в складском помещении для хранения овощной продукции отсутствует прибор для определения влажности и температуры хранения пищевых продуктов . Согласно п. 4.14.СанПиН 2.4.5.2409-08, Складские помещения для хранения продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами. Использование ртутных термометров не допускается.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016 № 01-06-14/2085 , а именно в складском помещении для хранения овощной продукции отсутствует прибор для определения влажности и температуры хранения пищевых продуктов . Согласно п. 4.14.СанПиН 2.4.5.2409-08, Складские помещения для хранения продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами. Использование ртутных термометров не допускается.
Описание
Столовая школы №10624300, г. Кушва, Прокофьева ул., 11 не выполнено предписание от 19.07.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016
Описание
Столовая школы №10624300, г. Кушва, Прокофьева ул., 11 не выполнено предписание от 19.07.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016
Описание
Столовая школы №10624300, г. Кушва, Прокофьева ул., 11 не выполнено предписание от 19.07.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016
Описание
Столовая школы №10624300, г. Кушва, Прокофьева ул., 11 не выполнено предписание от 19.07.2016

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-06-14/3818 от 23.12.2016В срок до 1 августа 2017 года
Не выполнено предписание от 19.07.2016

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
624300, Свердловская обл. , г. Кушва, Культуры ул. , 2 624300, Свердловская обл. , г. Кушва, Прокофьева ул. , 11

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении МП "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"

Смотрите также