Проверка № 641900953343 от 1 апреля 2019 года

МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №27 "УЛЫБКА" С. ПОГРАНИЧНОЕ НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №27 "УЛЫБКА" С. ПОГРАНИЧНОЕ НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения, контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ермилова Елена Николаевна Помощник санитарного врача ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе"
Тагбергенева Амина Захариевна Заместитель начальника Юго-Восточного ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Саратовская область, Новоузенский район, с. Пограничное, ул. 60 лет СССР, д. 45

Дата составления акта о проведении проверки
23 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Свистунова Светлана Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписи имеются

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. нарушения ведения документации пищеблока; 2. бракеражная комиссия состоит из 2-х человек; 3. фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; 4. в питании детей отсутствуют кисломолочные напитки, фрукты, творог, сметана, сыр; 5. нестандартная проба смыва с доски разделочной "Овощи Сырые" по микробиологическим показателям.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ на ДЛ. вынесено постановление на сумму 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 338-вВ срок до 1 августа 2019 года
1. документацию пищеблока вести согласно требованиям; 2. бракеражную комиссию организовать в составе не менее 3-х человек; 3. фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню; 4. предусмотреть в питании детей кисломолочные напитки, фрукты, творог, сметана, сыр; 5. соблюдать условия мытья и хранения разделочного инвентаря.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Саратовская область, Новоузенский район, с. Пограничное, ул. 60 лет СССР, д. 45

Нет данных о результатах проверки