Проверка № 48170803014358 от 19 декабря 2017 года

ООО "КАРАТ-ФАРМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 декабря 2017 года — 11 января 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРАТ-ФАРМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение: приказа Роспотребнадзора от 12.10.2017 г. № 933 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 09.10.2017 г. № ОГ-П12-6686 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Соловьев Виктор Владимирович , Шацких Галина Ивановна,Коротких Алла Васильевна Заместитель начальника ,ведущий специалист-эксперт ,помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
Липецкая область, г. Задонск, ул. Коммуны, д. 13

Дата составления акта о проведении проверки
11 января 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо Карат-Фарм Фаустов Михаил Александрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки в кафе ООО Карат Фарм выявлена продукция, которая находилась на хранении в проверяемом кафе для последующей реализации потребителям батон нарезной с датой выработки 28.11.2017г., изготовитель ПАО Лимак г.Липецк, ул.Катукова, 40 в количестве 12 шт. по 360 грамм с истекшим сроком годности срок годности 3 суток, срок годности истек 01.12.2017 г., полученный по товарно- транспортной накладной №30-109314 от 28.11.2017г. батон нарезной с датой выработки 23.11.2017г., изготовитель ПАО Лимак филиал Задонский хлебокомбинат г.Задонск, ул.Карла Маркса, д.69 в количестве 4 шт по 360 грамм срок годности 3 суток, срок годности истек 26.11.2017г., полученный по товарно- транспортной накладной №30-108090 от 23.11.2017г. хлеб с датой выработки 13.12.2017г. изготовитель ПАО Лимак филиал Задонский хлебокомбинат г.Задонск, ул.Карла Маркса, д.69 в количестве 7 шт по 650 грамм срок годности 3 суток, срок годности истек 16.12.2017г. полученный по товарно- транспортной накладной №30-113000 от 13.12.2017г. Не соблюдаются условия хранения хлебо-булочной продукции. Хранение хлеба, батонов нарезных осуществляется в морозильной камере при температуре минус 5 градусов. Условия хранения, установленные изготовителем и указанные на упаковке + 6 градусов,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шарандина Татьяна Николаевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 19.12.2017В срок до 20 декабря 2017 года
Запретить реализацию батона нарезного, хлеба изготовитель ПАО Лимак г.Липецк, ул.Катукова, 40, филиал Задонский хлебокомбинат г.Задонск, ул.Карла Маркса, д.69 с 19 декабря 2017 г. Представить документы, свидетельствующие о запрещении реализации указанной продукции в ТО Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах, по адресу Липецкая область, г.Задонск, ул. К.Маркса, д.2 а в срок до 20 декабря 2017 г.
Описание
На момент проверки в гостинице ООО Карат Фарм горничными уборка помещений гостиничных номеров, туалетов , коридоров и т.д проводится без применения дезинфицирующих средств ввиду их отсутствия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Суханова Любовь Юрьевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 19.12.2017В срок до 9 января 2018 года
1. Обеспечить проведение уборок в гостинице с применением дезинфицирующих средств.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Липецкая обл. , г. Задонск, ул. Коммуны, д. 13

Нет данных о результатах проверки