ООО "СМОЛЕНСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «Пресервы рыбные. Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле с луком. ТМ «Смоленская коллекция» не соответствующей требованиям технических регламентов таможенного союза. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Пресервы рыбные. Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле с луком. ТМ «Смоленская коллекция» по микробиологическому показателю (дрожжи), предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Пресервы рыбные. Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле с луком. ТМ «Смоленская коллекция» по показателю массовая доля составных частей рыбы.