Проверка № 29170803036699 от 27 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
27 октября 2017 года — 15 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки доводов, указанных в представлении от 11.10.2017 главного специалиста- эксперта Новодвинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Архангельской области о причинении вреда жизни и здоровью граждан и угрозе причинения такого вреда в соответствии с подпунктами «а» и «б» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»), принятого по результатам рассмотрения разрешения заявления гражданина от 09.10.2017 г. вх. № 1136/62-обр о возникновении угрозы причинения вреда здоровью, связанного с употреблением пищевой продукции, производимой и реализуемой в гипермаркете «Магнит» АО «Тандер» г. Новодвинск, ул. Пролетарская д. 61. задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности гипермаркета «Магнит»АО «Тандер», Архангельская область, г. Новодвинск ул. Пролетарская д. 61
Предметом настоящей проверки является:
− проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
− соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Домбровская Мария Сергеевна | Главный специалист- эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Краснодар, ул. Леваневского, 185
Дата составления акта о проведении проверки
15 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гипермаркета «Магнит» Седаков Илья Валерьевич (Доверенность № 0-4/260 От 15. 04. 2017)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в городе Новодвинске и Холмогорском районе» № Ф2-222 от 25.10.2017 организация прохождения медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работников собственного производства АО «Тандер» гипермаркета «Магнит» не соответствует требованиям СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:
-В личной медицинской книжке повара Цыганковой А.В. отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
2. Согласно экспертному заключению № Ф2-229 от 30.10.2017 и протоколу лабораторных исследований № 4181 от 25.10. 2017 Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в г. Новодвинске и Холмогорском районе» (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.514276, срок действия аттестата аккредитации с 24 октября 2012 г.), проба винегрет овощной, масса пробы: 0, 230 кг, отобранной из холодильной витрины торгового зала ГМ «Магнит» АО «Тандер» по адресу: Архангельская область, г. Новодвинск, ул. Пролетарская, д. 61, дата и время отбора: 20.10.2017 г. 10:30, дата и время доставки: 20.10.2017 г. 13:00, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 N 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям: бактерии группы кишечной палочки (колиформы).
3. Согласно экспертному заключению № Ф2-226 от 30.10.2017 и протоколу лабораторных исследований № 4180 от 25.10.2017 Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области в г. Новодвинске и Холмогорском районе» (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.514276, срок действия аттеста
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол № 171 от 15.11.2017 по ст. 6.3 КоАП в отношении директора гипермаркета Седакова И.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 773-2/пр | В срок до 1 февраля 2018 года |
| 1. Сведения об организации прохождения медицинских осмотров, профессиональной и гигиенической подготовке и аттестации по данным, внесенным в личные медицинские книжки работников собственного производства гипермаркета «Магнит» по адресу: г. Новодвинск, ул. Пролетарская д. 61 привести в соответствие требованиям п. 13.1, 13.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". 2. Обеспечить выпуск готовой продукции соответствующей требованиям технических регламентов по показателям безопасности. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Архангельская область, г. Новодвинск, ул. Пролетарская д. 61
Нет данных о результатах проверки