ООО "НАЗАРОВСКИЙ МКК"

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске при рассмотрении информации (вх. № 24-58053-2024 от 23.12.2024, исх. № 6873-050/ВФ от 23.12.2024), поступившей из Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю, установлено несоответствие молочного продукта требованиям технического регламента: образец молока цельного сгущенного с сахаром м.д.ж. 8,5 %, ГОСТ 31688-2012, дата выработки 10.08.2023, срок годности 09.08.2025, производитель ООО «Назаровский Молочно - кондитерский комбинат» (ИНН 2456016586, мкр. Березовая роща, д.1, стр.19, г. Назарово, Красноярский край), адрес производства неизвестен (на фотографиях, приложенных к информации, имеется изображение этикетки, на которой указаны 2 адреса производства: «1» - 662201, Красноярский край, г. Назарово, микрорайон Березовая Роща, владение 1, строение 19; «2» - 652240, Кемеровская область – Кузбасс, п.Тяжинский, ул. Кирова, стр. 13. В маркировке указанного молока сгущенного отсутствует информация, по какому конкретно адресу выработана данная продукция - возле даты изготовления нет сведений по адресу «1» или адресу «2» выработана молочная продукция, таким образом, до потребителей (приобретателей) не доведена информация об адресе изготовителя, например использование букв, цифр, символов, выделений шрифтом иного начертания, которая позволяет однозначно определять адрес изготовителя конкретной пищевой продукции), отобранный в Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю в рамках государственного задания в МБДОУ «Березовский Детский Сад № 2» по адресу: 662521, Красноярский край, Березовский район, поселок городского типа Березовка, Солнечная ул., д.4, не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу: массовая доля метилового эфира деценовой кислоты (С10:1) от суммы метиловых эфиров жирных кислот по результатам испытаний составила 0,18%, при нормативном значении 0,2-0,4 %; массовая доля метилового эфира маргариновой кислоты (С17:0) от суммы метиловых эфиров жирных кислот по результатам испытаний составила 0,65%, при нормативном значении 2,08-4,07 %; массовая доля метилового эфира пентадекановой кислоты (С15:0) от суммы метиловых эфиров жирных кислот по результатам испытаний составила 0,91%, при нормативном значении 3,06-4,45 % (протокол испытания от 29.11.2024 № 10049 (579м), заключение от 11.12.2024 № 22-2024, выданные Красноярским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК»), что является нарушением требований п.п. «г» п. 86,гл. 3 п. 6 пп. «г», гл. 7 п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 4.8 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Указанные действия (бездействие) ООО «Назаровский МКК» приводят к нарушениям обязательных требований п.п. «г» п. 86,гл. 3 п. 6 пп. «г», гл. 7 п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. 4.8 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" объявляется настоящее предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ООО «Назаровский МКК», юридический адрес: 662201, Красноярский край, г. Назарово, микрорайон Березовая Роща, владение 1, строение 19, ОГРН 1192468014177, дата присвоения ОГРН 16.04.2019 г, ИНН 2456016586), при производстве молочной продукции усилить контроль за качеством и безопасностью выпускаемой молочной продукции. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу: https://www.rospotrebnadzor.ru/region/samoobsledovanie.php.