Проверка № 191802394511 от 26 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
26 декабря 2018 года — 30 января 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» на основании приказов Роспотребнадзора: 1) от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; 2) от 30.01.2017 № 43«О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной продаже алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П -343. 3) от 28.11.2018 № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 № ТГ-П12-8141; Задачами настоящей проверки являются: обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения; защита прав потребителей; обеспечение качества и безопасности товаров, соблюдение правил продажи отдельных видов товаров, соблюдение технических регламентов; предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Неделькина Наталья Петровна | Лаборант ФБУЗ "ЦГиЭ в РХ" |
| Ефремова Лариса Сергеевна | Врио начальника территориального отдела |
| Попова Алена Игоревна | Врач по общей гигиене ФБУЗ "ЦГиЭ в РХ" |
| Гришанин Сергей Юрьевич | Главный специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
гипермаркет "Магнит", Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Юбилейная, 29
Дата составления акта о проведении проверки
30 января 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Архипов Игорь Петрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил 30.01.2019
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- фактически, на момент проверки 16.01.2019 при хранении полуфабрикатов хлебобулочных изделий (помещение для выпечки хлебобулочных изделий) не осуществляется контроль за температурой хранения. Отсутствует термометр в морозильном ларе для хранения полуфабрикатов хлебобулочных изделий. Не представлены журналы температурного режима холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов хлебобулочных изделий; - фактически, на момент проверки 16.01.2019 в торговом зале гипермаркета «Магнит» не осуществляется контроль за температурой и влажностью воздуха при реализации алкогольной продукции. Отсутствуют термометры, приборы для измерения влажности воздуха в торговом зале на стеллажах для реализации алкогольной продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Пост.000078 от 14.02.2019 штраф 1000р. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Архипов Игорь Петрович (директор), ст. 6.4. КоАПР РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 руб., реестр 11 от 18.06.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1121-СЗ | В срок до 11 марта 2019 года |
| - Обеспечить контроль за температурным режимом хранения полуфабрикатов хлебобулочных изделий (помещение для выпечки хлебобулочных изделий). Представить журнал температурного режима холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов хлебобулочных изделий | |
Описание
Фактически, не представлены личные медицинские книжки на кассиров, продавцов-универсалов; выявлена продукция: с истекшим сроком годности: Кижуч стейк с кожей мороженный ТУ 9261-001-51561792-2005 производства Россия, Санкт-Петербург, пос. Металлострой, Северный проезд, 4, ООО «Мастерфит» в количестве 5, 666 кг. По цене 549, 90 руб за 1 кг., дата изготовления 13.04.2018, срок годности при температуре ниже -18 град. С 30 суток, срок годности истек 11.12.2018; при несоблюдении условий хранения, установленных заводом изготовителем, так согласно маркировке: Икра лососевая зернистая «Тунгун», дата изготовления 06.11.2018, срок годности до 8 мес, при температуре хранения от -60 - 40, ТУ 9264-001-46412104, изготовитель ООО Северовосточная компания ЛТД, г. Москва, ул. Салтыковская, д. 8, завод 29Б, 250 гр, полимерная упаковка, 11 банок, цена за банку 556, 75 руб. Фактически, 16.01.2019 года данная продукция размещена в охлаждаемой витрине при температуре + 3, 20С. 3) при несоблюдении условий хранения, установленных заводом изготовителем, так согласно маркировке: Икра лососевая зернистая, классический вкус, «Красное золото», ГОСТ 18173-2004, дата изготовления 30.08.2018, срок годности 12 мес, при температуре хранения от -60 - 40, 140 гр, металлическая банка, изготовитель ООО Северовосточная компания ЛТД, г. Москва, ул. Салтыковская, д. 8, завод 29Б, 16 банок, цена за банку 627, 50 руб. Фактически, 16.01.2019 года данная продукция размещена в охлаждаемой витрине при температуре + 3, 20С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Пост.000079 от 14.02.2019 штраф 10000р. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо Архипов Игорь Петрович (директор) ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 3. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Предписание выполнено в полном объеме 17.01.2019 (представлен акт списания продукции) |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 руб., реестр 11 от 18.06.2020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1121-ТР-РП | В срок до 16 января 2019 года |
| Обеспечить выполнение требований ч.12 ст. 17 глава 3, ст.18 глава 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: - снять с реализации продукцию: Кижуч стейк с кожей мороженный ТУ 9261-001-51561792-2005 производства Россия, Санкт-Петербург, пос. Металлострой, Северный проезд, 4 , ООО «Мастерфит» в количестве 5, 666 кг. кг. на сумму 3115 руб., дата изготовления 13.04.2018, срок годности при температуре ниже -18 град. С 30 суток, срок годности истек 11.12.2018, по причине истекшего срока годности. | |
| 2. 1121-СЗ | В срок до 11 марта 2019 года |
| Представить личные медицинские книжки: Никонова Лидия Сергеевна (кассир), Ковтун Марина Анатольевна (продавец-универсал), Круховская Ирина Валерьевна (продавец-универсал), Яковенко Надежда Александровна (продавец-универсал), Архипов Игорь Петрович (директор), Архипов Сергей Александрович (приемщик), Гегель Юлия Владимировна (продавец-универсал), Логинова Юлия Вячеславовна (кассир), Демихова Оксана Викторовна (бригадир производства), Рустамова Оксана Владимировна (кассир), Никулина Анна Владимировна (кассир), Кулик Наталья Александровна ( кассир), Рязанова Марина Александровна (руководитель сектора), Семина Татьяна Николаевна (руководитель сектора). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ