АО "ТАНДЕР"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 30.11.2023г. № 1775 1. В отношении Акционерного Общества «Тандер» (АО «Тандер») ОГРН 1022301598549, ИНН 2310031475,Юридический адрес: 350002, РФ, Краснодарский край, г.Краснодар, ул.им.Леваневского, д.185; почтовый адрес Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Маталлистов, д. 9, место фактического осуществления деятельности - предприятие продовольственной торговли магазин «Магнит» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Молодежная, д. 87. 2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила жалоба гражданки вх. № 18-00-02/023-11557-ж от 20.11.2023г, содержащая сведения о признаках нарушения санитарного законодательства в деятельности АО «Тандер» магазина «Магнит» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Молодежная, д.87 – 14.11.2023года в магазине «Магнит» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Молодежная, д. 87 заявителем приобретена некачественная пищевая продукция - ветчина «Классическая» в упаковке изготовителя «EatMeat» с наличием плесени или непереваренного сырья (на разрезе с приложением фото) производства ООО»МПК «Атяшевский» Республика Мордовия, р.п.Атяшево. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1)ст.11, ст.39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: ст. 11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, должны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью с соблюдением требований законодательства Российской Федерации и технической документации к условиям обращения пищевых продуктов, материалов и изделий. Производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий проводится в соответствии с программой производственного контроля, которая разрабатывается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом на основании требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации и технической документацией. Указанной программой определяются порядок осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методики такого контроля и методики проверки условий их обращения. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": П.1.3 В стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. П.7.2 В организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость. П.7.5. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях. П. 7.7 Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю. П.7.8. В складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или поддонах. Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции. Не допускается соприкосновение пищевой продукции с поверхностями трубопроводов систем водоснабжения и водоотведения, приборов отопления. Не допускается хранение пищевой продукции вне складских помещений либо специально оборудованных зон, за исключением упакованной в потребительскую или транспортную упаковку и не требующей специальных температурно-влажностных условий хранения. П.8.1. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.3, п. 7.2, п. 7.5, п.7.7, п. 7.8, п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" при осуществлении деятельности Акционерного Общества «Тандер» в магазине «Магнит» по адресу Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул. Молодежная, 87. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований Акционерному Обществу «Тандер» (АО «Тандер») ОГРН 1022301598549, ИНН 2310031475,Юридический адрес: 350002, РФ, Краснодарский край, г.Краснодар, ул.им.Леваневского, д.185; почтовый адрес Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Металлистов, 9 место фактического осуществления деятельности - предприятие продовольственной торговли магазин «Магнит» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Молодежная, д. 87. недопустимости нарушения обязательных требований: 1) ст.11, ст.39 Федерального закона РФ от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 2) ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 3) п.1.3, п. 7.2, п. 7.5, п.7.7, п. 7.8, п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" и предлагаю не допускать их нарушение при осуществлении деятельности в предприятии продовольственной торговли «Магнит» по адресу Удмуртская Республика,г. Ижевск, ул. Молодежная, д. 87. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166.