Проверка № 11150601130635 от 25 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ПТИЦЕФАБРИКА ЗЕЛЕНЕЦКАЯ"
Дата проведения
25 сентября 2015 года — 28 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Новиковой С. Б. | Главному специалисту-эксперту отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Зеленец, Ухтинское шоссе, д. 125
Дата составления акта о проведении проверки
25 сентября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Маркова Татьяна Анатольевна Старший Продавец
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В охлаждаемой витрине торгового зала торгового павильона № 15 ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Куратова, д. 73/6, при температуре +13, 1 град.С осуществляется реализация продукции:
сосиски «Венские» охлажденные из мяса птицы в вакуумной упаковке производства ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» нормативный температурный режим хранения, предусмотренный ТУ 9213-024-02754983-07 и обозначенный изготовителем на этикетке потребительской упаковки, +2+6 град.С;сосиски «Аппетитные» охлажденные из мяса цыплят-бройлеров высшего сорта в вакуумной упаковке производства ОАО «Птицефабрика Зеленецкая»-нормативный температурный режим хранения, предусмотренный ТУ 9213-005-777720549-2013 и обозначенный изготовителем на этикетке потребительской упаковки, 0+6 град.С;при температуре +10, 7 град.С осуществляется реализация продукции:
- сосиски «Зеленецкие» охлажденные из мяса птицы, расфасованные в плёнку из полимерного материала, производства ОАО «Птицефабрика Зеленецкая»-нормативный температурный режим хранения, предусмотренный СТО 02754983 и обозначенный изготовителем на этикетке транспортной тары, +2+6 град.С. При фасовании пищевой продукции в отсутствии потребителя в торговом павильоне № 15 ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Куратова, д. 73/6, на прикреплённых этикетках не указана дата изготовления продукции:
- сосиски «Зеленецкие» охлажденные из мяса птицы, расфасованные в плёнку из полимерного материала, производства ОАО «Птицефабрика Зеленецкая»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Поздеев К.А. (постановление №777 от 06.10.2015) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено в 4 квартале 2015 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10907/01-05 | В срок до 15 октября 2015 года |
| 1.Обеспечить соблюдение температурных режимов хранения и реализации, установленных изготовителем продукции, при реализации сосисок, колбасных изделий в торговом павильоне № 15 в торговом центре «Рубликъ» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Куратова, д. 73/6. 2.При фасовании пищевой продукции в отсутствии потребителя в торговом павильоне № 15 в торговом центре «Рубликъ» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Куратова, д. 73/6, обеспечить на прикреплённых этикетках наличие информации о дате изготовления продукции, а также доведение до потребителей любым доступным способом сведений о составе, показателях пищевой ценности, наличии единого знака обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза. | |
Описание
В торговом павильоне № 15 ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Куратова, д. 73/6, осуществляется предварительная фасовка сосисок, сарделек, другой готовой к употреблению продукции из мяса и мяса птицы, при отсутствии в составе торгового павильона фасовочного помещения, оборудованного в установленном порядке двухсекционной моечной ванной и раковиной для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды. Предварительная фасовка указанной продукции осуществляется на проходном участке на столе, установленном в загрузочном помещении, на двух столах в торговом зале
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Поздеев Константин Александрович (постановление №778 от 06.10.2015) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено в 4 квартале 2015 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10925/01-05 | В срок до 15 октября 2015 года |
| Прекратить предварительную фасовку сосисок, сарделек, другой готовой к употреблению продукции из мяса и мяса птицы, в торговом павильоне № 15 ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Куратова, д. 73/6, в связи с отсутствием фасовочного помещения (не проходного помещения, оборудованного двухсекционной моечной ванной и раковиной для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Куратова, д. 73/6
Нет данных о результатах проверки