ИСЛАМСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМАМА АШЪАРИ

Ректор Омаргаджиев Магомеддибир Исмаилович раннее выявленные нарушения не устранил в полном объеме, а именно не все пункты предписания №23/038 от 20.03.2017г. выполнены: п.2.Организовать мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в соответствии с требованиями п.11.1.СанПиН 2.4.4.3172-14 в срок до 13.06.2017г. -не выполнено; п.5.Для контроля температурного режима оснастить учебные помещения бытовыми термометрами в срок до 13.06.2017г.- не выполнено; п.8.Разработать примерное двух недельное меню, с информацией о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде в соответствии требований п.6.10 СанПин 2.4.5.2409-08 в срок до 13.06.2017г.- не выполнено; п.11.В пищеблоке холодильник оборудовать контрольным ртуть не содержащим термометром в соответствии требований п.4.14 СанПин2.4.5.2409-08. в срок до 13.06.2017г. – не выполнено; п. 12.Организовать пяти кратный прием пищи в соответствии требований п. 6.8. СанПин 2.4.5.2409-08 в срок до 13.06.2017г. – не выполнено; п.14. В моечном отделении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств и температурных режимах воды в моечных ваннах в срок до 13.06.2017г.- не выполнено.