Проверка № 03160601650736 от 27 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БЕРИЛЛ"
Дата проведения
27 мая 2016 года — 24 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о защите прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алагуевой И. Г. Главному Специалисту-Эксперту Территориального Отдела В Селенгинском Районе | Лямичева Т.В. помощник санитарного врача ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Селенгинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671160 Селенгинский район, г. Гусиноозерск ул. Пушкина, 12
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дармороз Ю. Ф.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для приготовления напитка кисломолочного йогуртного с сахаром «Снежок» в состав входит согласно этикетки цельное молоко, йогуртная закваска, сахар, фактически согласно технологической инструкции по производству напитка кисломолочного йогуртного с сахаром «Снежок» 3, 2% жирности в состав входит также пищевая добавка (cтабилизатор) «Гриндстед» SB 555, который отсутствует в составе молочного продукта на этикетке, что свидетельствует о том, что данная информация на этикетке вводит в заблуждение потребителей относительно состава продукции, потребительских свойств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Загорий Ю.А. лаборант протокол и предписание по ст. 14.7ч. 2 КоАП РФ на сумму 3000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция № 4829048 от 30.06.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №34 | В срок до 5 июля 2016 года |
| Своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора, размещая информацию на этикетках продукции в частности состава продукции согласно технологической инструкции (напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежок») | |
Описание
На момент проверки концентрированная лиофилизированная культура прямого внесения «YO- MIX 401», для снежка и йогурта, изготовитель «DANISIMO», Германия, дата производства 15.09.2015г до 14.09.2016г хранилась при температуре + 6 град С при установленной изготовителем согласно информации на упаковке температуре ≤ 18 град С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол и постановление по ст. 14.43ч. 1 КоАП РФ , предписание, представление |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Будаева Т.А аппаратчик протокол и постановление по ст. 14.43ч. 1 КоАП РФ на 1000 руб |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция № 9923411 от 30.06.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №34 | В срок до 5 июля 2016 года |
| Соблюдать условия хранения (температурно-влажностный режим) закваски прямого внесения, установленные изготовителем | |
Описание
По результатам лабораторных исследований проба творога пастеризованного 9%, производства ООО «Берилл» по микробиологическим показателям не соответствует ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (превышение дрожжей). (Протокол № 5592.13 от 06.06.2016г)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол и постановление по ст. 14.43ч. 1 КоАП РФ , предписание, представление |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Будаева Т.А аппаратчик протокол и постановление по ст. 14.43ч. 1 КоАП РФ на сумму 1000 руб |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция № 9923411 от 30.06.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №34 | В срок до 5 июля 2016 года |
| Осуществлять производство молочной продукции в соответствии с требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении № 8 к настоящему техническому регламенту | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Молочный цех 671160 Селенгинский район, г. Гусиноозерск, промплощадка ГРЭС.
Нет данных о результатах проверки