Проверка № 02160601518302 от 24 февраля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
24 февраля 2016 года — 24 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ахтямова Лилия Наильевна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Краснодар, ул. леваневского, 185
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Пекарней Магазина "Магнит" Ао "Тандер" Лазовская Н. О.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не ведется ежедневный контроль температурно-влажностным режимом хранения продуктов питания в складском помещении пекарни
Основание.ч.7 ст. 17 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» №880 от 9.12.2011 г., ст.11, п.5 ст.15, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая пекарней Лазовская Н.О. по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03-14-76 | В срок до 11 марта 2016 года |
| Обеспечить ежедневный контроль температурно-влажностного режима хранения продуктов питания в складском помещении пекарни Основание.ч.7 ст. 17 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» №880 от 9.12.2011 г., ст.11, п.5 ст.15, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» | |
Описание
- на потолке (реечном) складского помещения для хранения продуктов питания в пекарне имеются щели, паутина, что может привести к осыпанию частиц с потолка на хранящееся внизу (на подтоварниках) сырье в открытых мешках (мука, сахар, улучшители и др.), что является нарушением ч.4 ст.13 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» №880 от 9.12.2011 г.;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая пекарней Лазовская Н.О. по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03-14-76 | В срок до 11 марта 2016 года |
| Обеспечить герметичность потолка в складском помещении пекарни, провести уборку. Основание. ч.4 ст.13 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» №880 от 9.12.2011 г. 2. Обеспечить ежедневный контроль температурно-влажностного режима хранения продуктов питания в складском помещении пекарни________________________________________________ Основание.ч.7 ст. 17 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» №880 от 9.12.2011 г., ст.11, п.5 ст.15, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»___________ | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Уфа, ул. Дагестанская, 2
Нет данных о результатах проверки