Проверка № 02160600309271 от 1 мая 2016 года

МОБУ БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления" Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей


Объекты и итоги проверки

Адрес
452550, Республика Башкортостан, Мечетлинский район, село Большеустьикинское, улица Молодежная, 8

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мобу Бги С. Большеустьикинское

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По ДОЛ « Карлугас» - в нарушение п.1.6 юридическое лицо, загородный лагерь "Карлугас", деятельность которого связана с эксплуатацией детского оздоровительного лагеря, не позднее, чем за 2 месяца до открытия оздоровительного сезона, не поставил в известность Дуванский территориальный отдел о планируемых сроках открытия детского оздоровительного лагеря, режиме функционирования (датах начала и окончания каждой смены), планируемом количестве детей в каждой смене, сроках проведения дератизационных, дезинсекционных мероприятий и акарицидных (противоклещевых) обработок. по учреждению дневным пребыванием детей на базе 452563, Республика Башкортостан, Мечетлинский район, с. Новомещерово, ул.Школьная, 1 - в нарушении п. 4.5. . СанПиН 2.4.4.2599-10 не правильно оборудовано площадка для мусора. - в нарушении п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 оценку качества блюд проводит комиссия в составе менее 3-х человек – в журнале бракеража готовой пищи расписывается начальник ЦДП, повар - в нарушении п.9.8 . СанПиН 2.4.4.2599-10 производство готовых блюд осуществляется без технологических карт. - в нарушении п.9.20.СанПиН 2.4.4.2599-10. прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, осуществляться без документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, без маркировочных ярлыков. Учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул, 452550, Республика Башкортостан, Мечетлинский район, с. Новомуслюмово, ул. Луговая, 1 - в нарушении п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 оценку качества блюд проводит комиссия в составе менее 3-х человек – в журнале бракеража готовой пищи расписывается начальник ЦДП, повар - в нарушении п.6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 на открывающихся окнах, фрамугах, форточках не предусмотрено наличие сетки от залета кровососущих насекомых - в нарушении п.9.20.СанПиН 2.4.4.2599-10. прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, осущест

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административном правонарушении по ст. ч. ст.6.7, по. ст.6.4; по ч.1 ст.14.43; ст. 19.7

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 1 июня 2017 года
По Загородный лагерь «Карлугас» 1. Юридическим лицом, загородный лагерь "Карлугас", , деятельность которых связана с эксплуатацией детских оздоровительных лагерей, необходимо в срок не позднее, чем за 2 месяца до открытия оздоровительного сезона, поставить в известность Дуванский территориальный отдел, о планируемых сроках открытия детского оздоровительного лагеря, режиме функционирования (датах начала и окончания каждой смены), планируемом количестве детей в каждой смене, сроках проведения дератизационных, дезинсекционных мероприятий и акарицидных (противоклещевых) обработок. Основание п. 1.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организации отдыха и оздоровления детей» Срок: до 01.06.2017 г по учреждению дневным пребыванием детей на базе 452563, Республика Башкортостан, Мечетлинский район, с. Новомещерово, ул.Школьная, 1. Для сбора мусора и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны, на расстоянии не менее 25 м от здания, должна быть предусмотрена площадка с водонепроницаемым твердым покрытием, размеры которого превышают площадь основания контейнеров на 1 м по периметру во все стороны. Площадка с трех сторон оборудуется ветронепроницаемым ограждением с высотой превышающей высоту контейнеров для сбора мусора. Основание п. 4.5 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Срок: до 01.06.2017 г. 2. Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трёх человек. Основание п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок: до 01.06.2017 г 3. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рец

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
452550, Республика Башкортостан, Мечетлинский район, село Большеустьикинское, улица Молодежная, 8

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении МОБУ БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ

Смотрите также