ООО "СОЧИЭКСПРЕСС ПЛЮС"

12.07.2016г. в 15.30 проведена внеплановая проверка в пункте формирования вагона-ресторана № 69047 ООО «Сочиэкспресс плюс» пассажирского поезда № 87 «Нижний Новгород-Адлер», формирования Пассажирского вагонного депо Горький - Московский – структурного подразделения Горьковского филиала АО «ФПК» с лабораторно-инструментальными методами исследований, ДВР Яковенко Н.А. Выявлены нарушения: в холодильнике находится мясо говядины без информации об условиях хранения и сроке годности, что является нарушением требований ст. 17 п. 9 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 13.07.2016г. в 16.40 проведена внеплановая проверка в пункте формирования вагона-ресторана № 63438 ООО «Сочиэкспресс плюс» пассажирского поезда № 87 «Нижний Новгород-Адлер», ДВР Никитенко С.И. Выявлены нарушения: нарушение товарного соседства хранения продуктов питания в холодильнике, что является нарушением требований п. 5.2.44 СП 2.5.1198-03 «Санитарные правила по организации пассажирских перевозок на железнодорожном транспорте» (с изменениями и дополнениями от 16 апреля, 16 июня 2010г.); у официанта Гультлевой Н.В. отсутствует личная медицинская книжка с отметкой о прохождении гигиенической аттестации, что является нарушением требований п. 5.2.65 СП «Санитарные правила по организации пассажирских перевозок на железнодорожном транспорте» (с изменениями и дополнениями от 16 апреля, 16 июня 2010г.); не своевременно заполняются «Журнал здоровья» и Бракеражный журнал, что является нарушением требований п.п. 5.2.61, 5.2.66 СП 2.5.1198-03 «Санитарные правила по организации пассажирских перевозок на железнодорожном транспорте» (с изменениями и дополнениями от 16 апреля, 16 июня 2010г.).