Проверка № 00160601657762 от 2 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СОЧИЭКСПРЕСС ПЛЮС"
Дата проведения
2 июня 2016 года — 30 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191, выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ожогина Т. Е. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
354000, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Конституции СССР, д. 18, офис 311
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Инструктор Поездной Бригады (Лвчд-4) Подогова Е. Ю. , Двр № 63438 Пп № 87 «Н. Новгород-Адлер» Сотников О. М. , Двр № 66043 Пп 87 «Н. Новгород-Адлер» Яковенко Н. А. , Двр№ 63438 Пп № 87 «Н. Новгород-Адлер» Рощин Н. В. , Двр № 63024 Пп № 87 Мусемелян С. С.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Вагон-ресторан № 63438 пп № 87 «Нижний Новгород-Адлер»- у работника вагона-ресторана Царик Е.В. отсутствует личная медицинская книжка, замороженные мясо (свинина) и рыба (сёмга) хранятся без информации о сроках годности и условиях хранения, В исследованных пробах смывов, отобранных с оборудования и посуды вагона-ресторана, бактерии группы кишечной палочки выделены в пробе № 3 (посуда), что не соответствует требованиям, установленным СанПиН 2.3.6.1079-01; вагон-ресторан № 63024 пп № 87 «Нижний Новгород-Адлер»- исследованные пробы продуктов (макароны отварные, свинина), отобранные на микробиологические исследования не соответствуют гигиеническим нормативам (превышение КМАФАнМ) установленным требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01; вагон-ресторан № 66043 пп № 87 «Нижний Новгород-Адлер»- у официанта Чёрная О.Г. в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прохождении периодического профилактического медицинского осмотра, отсутствуют сведения о допуске к работе, дата последнего прохождения медицинского осмотра – 22.05.2015 года; дата последнего флюорографического обследования - 22.06.2015 года, дата последней сдачи зачёта по курсу санитарно-гигиенической подготовки – 22.06.2015 года; вагон-рест.№ 63438 пп № 87 «Нижний Новгород-Адлер»- не соблюдаются условия хранения сметаны 20 % «Знатный продукт» в количестве 12 штук (температура условий хранения от +2 до + 6 гр.С, температура в холодильнике + 8 гр.С.), в холодильнике хранятся продукты (мясо свинина с/м, свиная вырезка, шашлык свиной, рыба форель) без информации об условиях хранения и даты изготовления; ваг-рест. 63024 пп№ 87 «Нижний Новгород-Адлер»- не промаркирована емкость для мытья окон, кухонная посуда (кастрюли) не промаркирована, в холодильнике с надписью «Рыба», находится мясо птицы в не промаркированной емкости.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр.лицо ООО "Сочиэкспресс плюс"- постановление по ст. 6.6 штраф 30 000р., ДВР № 63024 пп 87 «Нижний Новгород-Адлер» Мусемелян С.С. - постановление по ст. 6.6. штраф 5 000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| ДВР № 63024 пп 87 «Нижний Новгород-Адлер» Мусемелян С.С. - постановление по ст. 6.6. штраф 5 000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| 1. В вагоне-ресторане № 63438 ООО «Сочиэкспресс плюс» пассажирского поезда № 87 «Нижний Новгород-Адлер», ДВР Сотников О.М., не допускать к работе сотрудников без личной медицинской книжки, хранить продукты с информацией о сроках годности и условиях хранения; соблюдать требования СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. В вагоне-ресторане № 63024 ООО «Сочиэкспресс Плюс» пассажирского поезда № 87 «Нижний Новгород-Адлер», ДВР Мусемелян С.С., соблюдать требования СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; 3. В вагоне-ресторане № 66043 ООО «Сочиэкспресс Плюс» пассажирского поезда № 87 «Нижний Новгород-Адлер», ДВР Яковенко Н.А., не допускать к работе сотрудников без личной медицинской книжки и без сведений о прохождении периодического профилактического медицинского осмотра; 4. В вагоне-ресторане № 63438 ООО «Сочиэкспресс Плюс» пассажирского поезда № 87 «Нижний Новгород-Адлер», ДВР Рощина Н.В., соблюдать условия хранения продуктов, в холодильниках хранить с информацией об условиях хранения и дате изготовления, отремонтировать сиденье в салоне; 5. В вагоне-ресторане № 63024 ООО «Сочиэкспресс Плюс» пассажирского поезда № 87 «Нижний Новгород-Адлер», ДВР Мусемелян С.С., промаркировать емкость для мытья окон, кухонную посуду, соблюдать товарное соседство в холодильниках. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
354000, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Конституции СССР, д. 18, офис 311
Нет данных о результатах проверки