Компания "ЛОРИ", Геленджик

С целью проверки фактов, указанных в информации Следственного Управления Следственного Комитета Российской Федерации по Краснодарскому краю по городу Геленджик ( №16217103-16/3506 от 04.07.16г.) из содержания которой следует, что 02.07.2016г. В ходе расследования уголовного дела проведен обыск в помещении кафе «Престиж», которое расположено по адресу: г. Геленджик, с. Кабардинка, Набережная. При проведении обыска установлено, что собственником кафе является Зороглян А.З., арендатором является ООО «Лори» в лице Акопян Арсена Генриковича. В ходе проведения обыска в помещении выше указанного кафе был выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм, а именно: у персонала кафе отсутствуют медицинские книжки, персонал проживает в подсобном помещении кухни, условия для соблюдения правил личной гигиены у персонала нет, душевая кабина находится в помещении кухни, санитарная одежда у персонала отсутствует, кроме того в помещении кухни продукты питания хранятся в антисанитарных условиях. Факты, указанные в информации Следственного Управления Следственного Комитета Российской Федерации по Краснодарскому краю по городу Геленджик ( №16217103-16/3506 от 04.07.16г.), создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, так как при попадании в организм продуктов питания с различными микроорганизмами (бактериями) возможно развитие кишечных инфекций. Причинами чаще всего являются некачественные продукты, а так же ненадлежащие хранение продуктов питания . Употребление указанных продуктов в пищу может представлять опасность для человека, причинить вред его жизни и здоровью, так как в результате порчи продукции происходит размножение микроорганизмов, накопление токсинов вырабатываемых микроорганизмами, вследствие чего могут возникать массовые пищевые токсикоинфекции и массовые инфекционные заболевания. При осложнении пищевых токсикоинфекций может возникнуть гиповолемический шок, острая сердечнососудистая недостаточность, сепсис и др. При возникновении данных заболеваний и несвоевременном оказании медицинской помощи возможен летальный исход. Отсутствие медицинских книжек у персонала организации, а так же отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены, могут послужить причиной пищевых отравл