Проверка № 862100100832 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ ГИМНАЗИЯ Г. СОВЕТСКИЙ
Дата проведения
5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных Федеральным законодательством РФ
предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений действующего санитарного законодательства
приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Злобин Валерий Викторович | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре в г. Югорске и Советском районе |
| Денисов Алексей Михайлович | Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре в г. Югорске и Советском районе |
| Галкина Олеся Владимировна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре в г. Югорске и Советском районе |
| Привезенцева Ольга Витальевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре в г. Югорске и Советском районе |
| Лозинская Кристина Олеговна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре в г. Югорске и Советском районе |
| Мисюкевич Людмила Павловна | Главный врач ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Мисюкевич Игорь Артурович | Заведующий отделом - врач по гигиене питания ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Адиуллина Зарина Забирьяновна | Врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Складнева Любовь Ильинична | Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Гаврикова Надежда Григорьевна | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Исламова Гульсина Гусамновна | Фельдшер ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Сафиева Эльвира Габтрафиковна | Фельдшер-лаборант ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Пшеничникова Алена Анатольевна | Химик-эксперт ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
| Графеева Елена Олеговна | Химик-эксперт ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре" в Советском районе и в г. Югорске, в г. Урае и Кондинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Советский, ул. Киевская, д. 26 «а»
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пыхтина Светлана Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установленные в обеденном зале обеденные столы, стулья и скамьи имеют дефекты и повреждения, не позволяющие проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пыхтина Светлана Михайловна, заведующий производством |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
Представленное меню не разработано в соответствии с требованиями СанПиН
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
Фактический рацион питания не соответствует 12-ти дневному примерному меню (2, 8 день (30.03.2021г, 06.04.2021г) в соответствии с журналом бракеража готовой продукции), так как в питание учащихся включены кондитерские изделия, которые не предусмотрены примерным 12 дневным меню
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
Поверхность пола в загрузочной, горячем цехе, кондитерском цехе имеет дефекты (нарушение целостности), что затрудняет проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
5. Суточные пробы от каждой партии приготовленной готовой продукции не оставлены
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
Поверхность стола «тесто» не имеет покрытия выполненного из дерева
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
На момент проверки в обеденном зале и моечной кухонной посуды имеются нерабочие источники искусственного освещения
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
На момент проверки в туалете для персонала и в кондитерском цехе используется кожный антисептик (жидкое мыло) «Мэди-Хэнт» с истекшим сроком годности, от 01.01.2020 года,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
На момент проверки не обеспечены достаточным количеством столовой посуды, используются тарелки с механическими повреждениями (сколы)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Описание
В ежедневном меню основного (организованного) питания учащихся не даются рекомендации по организации здорового питания
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1215 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Устранить нарушения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
