Проверка № 82170700160964 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ ДО РК "ДОЦ "АЛЫЕ ПАРУСА"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон РФ от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный Закон РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 02.01.2000 г. №29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов, Федеральный закон № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" Федеральный закон от 10.01.2002 № 7-ФЗ Об охране окружающей среды, СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.1.7.2790-10 СП 1.1.1058-01 Приказ МЗ и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 г. № СП 3.5.3.3223-14 СанПиН 42-128-4690-88 СанПиН 2.1.7.2790-10 СанПиН 2.1.3.2630-10 СанПиН 2.4.4.3155-13 СанПиН 2.4.2.2843-11 СанПиН 2.4.5.2409-08
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Букина И. В. , Николаевская В. Ф. ,Лабеев В. В. , Самоцкая Л. В. | Главный специалист эксперт территориального отдела по г. Евпатории Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и г. Севастополю,инженер, сан. врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК и г. Севастополе" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
297493, Республика Крым, г. Евпатория, пгт Заозерное, ул. Аллея Дружбы, д. 23
Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Щеколдин Владимир Геннадьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки столовой стеллажи отсутствуют.Технологическое оборудование – пекарский шкаф в кондитерском цехе , являющийся источником повышенного выделения влаги, тепла не оборудован локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения, в цехе отсутствует общая приточно-вытяжная система вентиляции.В туалете столовой раковина для мытья рук не обеспечена подводом горячей воды.Не проводится витаминизация блюд.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством Моисеенко Надежда Алексеевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 21.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13-00052-01 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Использовать поверхностные водные объекты для купания детей строго при наличии документа, подтверждающего его соответствие санитарным правилам, предъявляющим санитарно-эпидемиологические требования к охране прибрежных вод морей от загрязнения в местах водопользования населения, выданного органами, осуществляющими функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Просушивание столовой посуды обеспечить на решетках, полках, стеллажах (на ребре). в медицинских книжках сотрудников обеспечить наличие данных о вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок Обеспечить проведение С-витаминизации третьих блюд обеденного рациона Технологическое оборудование – пекарский шкаф в кондитерском цехе , являющийся источником повышенного выделения влаги, тепла оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения В туалете столовой раковину для мытья рук обеспечить подводом горячей воды | |
Описание
На момент проверки санитарно-эпидемиологическое заключение на территорию пляжа не представлено, сотрудники пляжа допущены к работе.У работников детского оздоровительного лагеря в личных медицинских книжках установленного образца, не внесены сведения о прививках.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление об административном правонарушении по ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Инспектор по кадрам Петров Евгений Игоревич |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 19.07.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13-00052-01 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Использовать поверхностные водные объекты для купания детей строго при наличии документа, подтверждающего его соответствие санитарным правилам, предъявляющим санитарно-эпидемиологические требования к охране прибрежных вод морей от загрязнения в местах водопользования населения, выданного органами, осуществляющими функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Просушивание столовой посуды обеспечить на решетках, полках, стеллажах (на ребре). в медицинских книжках сотрудников обеспечить наличие данных о вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок Обеспечить проведение С-витаминизации третьих блюд обеденного рациона Технологическое оборудование – пекарский шкаф в кондитерском цехе , являющийся источником повышенного выделения влаги, тепла оборудовать локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения В туалете столовой раковину для мытья рук обеспечить подводом горячей воды | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
297493, Республика Крым, г. Евпатория, пгт Заозерное, ул. Аллея Дружбы, д. 23
Нет данных о результатах проверки