Проверка № 782100047651 от 3 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ШКОЛА №253 ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА ИМ. КАПИТАНА 1-ГО РАНГА П.И. ДЕРЖАВИНА
Дата проведения
3 марта 2021 года — 31 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за соблюдением требований санитарного законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Яковлевалв Подосенова Ов Кутырева Назагорская Иг Смирнова Гв | Главный специалистэксперт |
| Мартынова Ав Евтушенко Дл Кзорез Ан Лазуркоад | Ведущий специалистэксперт |
| Буртнес Ео Пастева Нл Кириченко Ив | Специалистэксперт |
| Бестемьянникова Ми | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
197375 ГОРОД САНКТПЕТЕРБУРГ ПРОСПЕКТ НОВОКОЛОМЯЖСКИЙ ДОМ 4 КОРПУС 4 ЛИТЕР А
Дата составления акта о проведении проверки
31 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фурсова На
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха для обеззараживания воздуха в зоне холодного цеха на участке в зоне приготовления холодных блюд в овощном цехе в мясорыбном цехе внутренняя отделка производственных помещений пищеблока школы имеет дефекты покраски потолка в горячем цехе отсутствуют участки плиточного покрытия в горячем цехе в мясном цехе холодильная камера и сухая кладовая оборудованы стеллажами полки которых выполнены из ДСП имеющими дефекты качественное их мытье и обеззараживание невозможно овощной цех не оборудован овощечисткой овощной цех или сырая зона производственного цеха не оборудованы универсальным механическим приводом или и овощерезательной машиной в зоне раздачи отсутствует мармит для горячих блюд первых блюд холодильный прилавок витрина секция в горячем цехе в нерабочем состоянии пекарский шкаф в моечной отсутствуют моечные ванны для стеклянной посуды и столовых приборов недостаточно стеллажей для просушки столовой посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч1 ст67 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель по АХР |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 780405271002021 | В срок до 30 мая 2021 года |
| Устранение нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ