Проверка № 781800245871 от 28 марта 2018 года

ООО "ВЕРТИКАЛЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 марта 2018 года — 24 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕРТИКАЛЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Цель проверки
Цель соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, задачи надзор за соблюдением о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о защите прав потребителей, о техническом регулировании, предмет - соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований;

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «17» апреля 2017года № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданный в соответствии с поручениями Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.Л.Мутко от «06» апреля 2017года № ВМ-П12-2021 по проведению внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников Кубка конфедераций 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Иванова Надежда Анатольевна Заместитель начальника
Блинова Ирина Алексеевна И.о.заместителя начальника
Алботова Люба Муратовна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Санкт-Петербург, Московский пр. , дом 97, литер Б

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, д. 14

Дата составления акта о проведении проверки
14 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сидоров Алексей Николаевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Cанитарное содержание помещений вентиляционной камеры на 8-ом этаже и водомерного узла неудовлетворительное - помещения захламлены ковровыми покрытиями, коробками, сантехприборами и пр.; шторки на тележках горничных не обеспечивают при транспортировке защиту чистого белья от окружающих факторов среды; хранение уборочного инвентаря прачечной организовано в открытом виде вне шкафов,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы в отношении юридического лица и ответственных лиц по ст.6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/362 от 14.05.2018гВ срок до 1 июня 2018 года
Устранить нарушения ст.ст. 11, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».п. 4.2 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работу прачечных», п.п.2.6, 4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней
Описание
Результаты производственного контроля исследования холодной и горячей воды за текущий период 2018 года не представлены, результаты исследования горячей воды на наличие legionella pneumophilla за 2017 год и текущий период 2018г. не представлены, Мониторинг загрязнения атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов не проводится, Лабораторный контроль за качеством воды в ванне бассейна 1 раз в сутки, по микробиологическим показателям (2 раза в месяц контроль), паразитологическим показателям (1 раз в квартал) и содержанием хлороформа (1 раз в месяц) в воде бассейна не проводится, за параметрами микроклимата в помещениях бассейна и фитнес-центра (2 раза в год), освещенности в помещениях бассейна и фитнес-центра (1 раз в год) не проводится, проведение лабораторно-инструментального контроля на рабочих местах, в т.ч с ПЭВМ в полном объеме в 2017 году и за истекший период 2018года не обеспечено, Не представлена копия по-фамильного списка работников с указанием даты рождения, имеющихся сведений о вакцинации против дифтерии, кори, гепатита В, краснухи, поданного для организации иммунизации сотрудников учреждения в территориальную поликлинику по месту нахождения юридического лица К работе допущены сотрудники, не привитые против инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям , не все подлежащие сотрудники привиты против вирусного гепатита А, дизентерии Зонне, не представлены сведения о вакцинации против гриппа

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы в отношении юридического лица и ответственных лиц по ст.6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/362В срок до 1 июня 2018 года
Устранить нарушения п. 4.2 раздела 4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», п.п. 4.2; 4.3 СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Изменения к СанПиН 2.1.4.1074-01», СП 3.1.2.2626-10 «Профилактика легионеллеза». п.п. 4.1.1, 5.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». п.п.5.3.2, 5.3.4, 5.3.6 СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества». п. 1.4 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. 1.4 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п. 14.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы». п. 18.10 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 5.6 СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней». п. п. 18.1, 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 25 апреля 2014 г., регистрационный N 32115), приказа Министерства здравоохранения РФ от 16 июня 2016 г. N 370н «О внесении изменений в приложения N 1 и 2 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. N 125н
Описание
- для сбора отходов и мусора отсутствуют закрываемые емкости (используются картонные коробки), - не обеспечено проведение в полном объеме косметического ремонта в производственном помещении горячего цеха, овощного цеха, моечной кухонной посуды, холодильное оборудование не обеспечено терморегистрирующими устройствами (в холодильной камере среднетемпературного режима для холодных закусок отсутствует термометр), пищевые добавки хранятся не в упаковке завода-изготовителя (специи перетаривают в одноразовые емкости без маркировки), не соблюдается температурный режим хранения пищевой и алкогольной продукции: в сухой кладовой t + 22 o C , в кладовой алкогольной продукции t + 24 o C, образец пищевой продукции «вырезка говяжья замороженная в индивидуальной упаковке» (изготовитель: юр. адрес: ООО «Мясная Гатчинская Компания», 188370, Россия, Ленинградская область, Гатчинский района, д. Вероланцы, д. 4Н; адрес производства: 188370, Россия, Ленинградская область, Гатчинский района, д. Вероланцы, д. 2Н, дата выработки: 26.03.2018г.) не соответствует требованиям прил. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям (обнаружена L. monocytogenes в 25, 0г.), разд. IV, п. 9 ТР ТС 034//013 «О безопасности мяса и мясной продукции». На остатке 0 кг., в меню для посетителей бизнес-ланча отсутствует ингредиентный состав блюд,

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/362В срок до 1 июня 2018 года
Устранить нарушения СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
Описание
В Правила проживания в гостинице «Петро Палас» включены условия, ущемляющие права потребителя, в регистрационной карте отсутствует информация о государственной регистрации, на ценниках на товар отсутствует информация о наименовании товара, сорта (при наличии),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы в отношении юридического лица и ответственных лиц по ст.14.8 ч.1, 14.8 ч.1, 14.15 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 78-04-05/362В срок до 1 июня 2018 года
Устранить нарушения п . 20 а) Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 09.10.2015г. №1085 п. 12 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением правительства РФ от 15.08.1997 №1036.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ