Проверка № 78170701174073 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований установленных Федеральными Законами ФЗ от 30.03.99 г. № 52-ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения, ФЗ № 2300-1 О защите прав потребителей от 07.02.270, ТР ТС
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сахарчук Анну Федоровну- Начальника, Подущак Елену Михайловну - Заместителя Начальника, Борисенко Светлану Анатольевну - Главного Специалиста – Эксперта Шилову Ирину Александровну - Главного Специалиста – Эксперта, Ермолаеву-Маковскую Аллу Николаевну - Гла | Черняевой Ольги Геннадьевны– заведующей отделением гигиены питания, Бергман Александры Григорьевны - врача по гигиене питания, Босхомджиевой Занды Баатровны - врача по гигиене питания, Самбурской Юлии Сергеевны -– врача по гигиене питания, Толстиковой Н |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Москва, ул. Вятская, д. 27, к. 13-14
Дата составления акта о проведении проверки
6 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Филиала «Молочный Комбинат «Петмол» Ао «Данон Россия» Беликов Дмитрий Викторович Представитель Юридического Лица Менеджер По Качеству Филиала «Молочный Комбинат «Петмол» Ао «Данон Россия» Тарасова Полина Викторовна (По Доверенности)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения законодательства о техническом регулировании, о санитарно-эпидемиологическом благополучия населения
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 78-02-08-17 от 06.02.17 | В срок до 2 марта 2017 года |
| 1. Обеспечить поточность технологического процесса, выделить зону распаковки продукции в складской зоне - организовать процесс освобождения от упаковочных материалов и транспортной тары в складском помещении, с целью исключения загрязнения, в соответствии с требованиями требованиям гл.9 п.46 ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», Гл.3, ст. 10, п. 3 ч2, гл.3 ст. 14 п1. Ч.1 ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» 2. Обеспечить содержание технологического оборудования и инвентаря в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции , в соответствии с требованиями гл.9 п.46 ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», Гл.3, ст. 10, п. 8 ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» 3. В производственном помещении в конструкции средств механической вентиляции предусмотреть защиту от проникновения животных, птиц, грызунов , насекомых в соответствии с требованиями гл.9 п.46 ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», гл.3 ст. 14 п1. Ч.3 ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» 4. Устранить в микробиологическом отделении производственной лаборатории дефект обрамления оконного проема в коридоре «чистой зоны», выполненного керамической плиткой, в соответствии с требованием п. 2.3.11. СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней». 5. Установить в санпропускник между «заразной» и «чистой» зонами гигиеническую раковину, оборудованную диспенсерами для жидкого мыла, антисептика и держателем для одноразовых полотенец, иметь емкость для сбрасывания использованных халатов при выходе из «заразной» зоны в соответствии с требованием п. 2.3.8. СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных боле | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, 6 Верхний пер. , д. 1, лит. А, пом. 15Н, 16Н, 17Н, 18Н
Нет данных о результатах проверки