Проверка № 77250041000118703372 от 25 июля 2025 года
ООО "МИШЛЕН"
Дата проведения
25 июля 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Предостережение
ООО «МИШЛЕН» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1. Осуществлять производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации. 2. При реализации пищевой продукции в предприятии общественного питания «Кулинарная лавка Братьев Караваевых» ООО «МИШЛЕН» по адресу: г. Москва, ул. Коровий Вал, д. 1А, стр. 1 обеспечить последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов (разжеванная жвачка) в пищевую продукцию) безопасность.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Курбатова Виктория Юрьевна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Бугаева Светлана Ивановна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
