ООО АЦ "РУССКАЯ НИВА"

По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 465 от 15.10.2024 года), в отношении ООО АЦ «Русская Нива», осуществляющего свою деятельность по адресу: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1, были выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, допущенные ООО АЦ «Русская Нива». Исходя из результатов анализа производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС «ВетИС») в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/), мониторинговой группой Россельхознадзора установлено, что ООО АЦ «Русская Нива» не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе её производства (изготовления), а именно, ООО АЦ «Русская Нива»: - 01 октября 2024 года в 16:41:59 МСК оформило ветеринарный сопроводительный документ: Производственный сертификат форма № 1 № 26007268908 на партию подконтрольного товара, а именно, на филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «Сливочно-пряный», охлажденное, объемом 216,0 кг., выработанную 01.10.2024:00 года со сроком годности до 08.10.2024:00 года, выработанное хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1). При анализе ФГИС «ВетИС», при просмотре информации о транзакции с номером 9473843076 (истории принятия решений по транзакции), при типе транзакции: переработка/производство, указано сырье: филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «Сливочно-пряный», охлажденное, в количестве 216,0 кг., вырабатываемая продукция: филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «Сливочно-пряный», охлажденное, объемом 216,0 кг. При просмотре сведений о продукции, выработанной предприятием, с номером записи 53010877588, добавленных 01.10.2024 года в 16:32, установлено, что филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «Сливочно-пряный», охлажденное, объемом 216,0 кг., выработана хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1) 01.10.2024:00, со сроком годности до 07.10.2024:00; - 01 октября 2024 года в 16:37:38 МСК оформило ветеринарный сопроводительный документ: Производственный сертификат форма № 1 № 26007229832 на партию подконтрольного товара, а именно, на голень индейки в маринаде, охлажденное, объемом 863,783 кг., выработанную 01.10.2024:00 года со сроком годности до 11.10.2024:00 года, выработанное хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1). При анализе ФГИС «ВетИС», при просмотре информации о транзакции с номером 9473826696 (истории принятия решений по транзакции), при типе транзакции: переработка/производство, указано сырье: голень индейки в маринаде, охлажденное, объемом 863,783 кг., вырабатываемая продукция: голень индейки в маринаде, охлажденное, объемом 863,783 кг. При просмотре сведений о продукции, выработанной предприятием, с номером записи 53010877664, добавленных 01.10.2024 года в 16:32, установлено, что голень индейки в маринаде, охлажденное, объемом 863,783 кг., выработана хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1) 01.10.2024:00, со сроком годности до 10.10.2024:00; - 01 октября 2024 года в 16:39:50 МСК оформило ветеринарный сопроводительный документ: Производственный сертификат форма № 1 № 26007250614 на партию подконтрольного товара, а именно, на мясо бедра индейки в маринаде «Чесночный», охлажденное, объемом 257,879 кг., выработанную 01.10.2024:00 года со сроком годности до 11.10.2024:00 года, выработанное хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1). При анализе ФГИС «ВетИС», при просмотре информации о транзакции с номером 9473836303 (истории принятия решений по транзакции), при типе транзакции: переработка/производство, указано сырье: мясо бедра индейки в маринаде «Чесночный», охлажденное, объемом 257,879 кг., вырабатываемая продукция: мясо бедра индейки в маринаде «Чесночный», охлажденное, объемом 257,879 кг. При просмотре сведений о продукции, выработанной предприятием, с номером записи 53010877715, добавленных 01.10.2024 года в 16:32, установлено, что мясо бедра индейки в маринаде «Чесночный», охлажденное, объемом 257,879 кг., выработана хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1) 01.10.2024:00, со сроком годности до 10.10.2024:00; - 01 октября 2024 года в 16:44:36 МСК оформило ветеринарный сопроводительный документ: Производственный сертификат форма № 1 № 26007292068 на партию подконтрольного товара, а именно, на бедро цыпленка-бройлера в маринаде с грибами, охлажденное, объемом 456,0 кг., выработанную 01.10.2024:00 года со сроком годности до 08.10.2024:00 года, выработанное хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1). При анализе ФГИС «ВетИС», при просмотре информации о транзакции с номером 9473849989 (истории принятия решений по транзакции), при типе транзакции: переработка/производство, указано сырье: бедро цыпленка-бройлера в маринаде с грибами, охлажденное, объемом 456,0 кг., вырабатываемая продукция: бедро цыпленка-бройлера в маринаде с грибами, охлажденное, объемом 456,0 кг.. При просмотре сведений о продукции, выработанной предприятием, с номером записи 53010877693, добавленных 01.10.2024 года в 16:32, установлено, что бедро цыпленка-бройлера в маринаде с грибами, охлажденное, объемом 456,0 кг., выработана хозяйствующим субъектом: общество с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива», на площадке: ООО АЦ «Русская Нива» (адрес: 301940, Российская Федерация, Тульская область, Куркинский район, рп. Куркино, улица Октябрьская, дом № 139, помещ. 1) 01.10.2024:00, со сроком годности до 07.10.2024:00. Исходя из вышеуказанного, установлено, что ООО АЦ «Русская Нива», 01 октября 2024 года осуществило производство пищевой продукции путем искусственного изменения (увеличения) сроков годности пищевой продукции, установленной изготовителем, при отсутствии фактического производства готовой партии пищевой продукции, без изменения вида и свойств продукции и используемого сырья, не обеспечив соблюдение требований к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления). Следует отметить, что согласно статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, процесс производства (изготовления) пищевой продукции - совокупность или сочетание последовательно выполняемых различных технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить недопущение производства пищевой продукции путем искусственного изменения (увеличения) сроков годности пищевой продукции, установленной изготовителем, при отсутствии фактического производства готовой партии пищевой продукции, без изменения вида и свойств продукции и используемого сырья.