ГБУЗРК "ДОМ РЕБЁНКА "ЁЛОЧКА"

В адрес территориального отдела поступила информация Южного межрегионального управления Россельхознадзора от 19.08.2024 г. №14/15859 о выявлении нестандартной продукции-творога с массовой долей жира 9% ( производитель «Фермерский продукт», РФ, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышленная д. 9, ГОСТ 31453-2013, изготовленного 15.07.2024) в ГБУ ЗРК «Республиканский специализированный дом ребенка для детей с поражением центральной нервной системы и нарушением психики «Елочка» расположенном п адресу: Республика Крым, г. Симферополь, ул. Аральская 4. По результатам лабораторных исследований (протокол испытаний Крымского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ №1750/24 от 12.08.2024) в данной продукции обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить выполнение обязательных требований, предусмотренных ч.1 ст.24 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02 января 2000 года N 29-ФЗ; п.2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» некачественные и (или) опасные пищевые продукты, материалы и изделия подлежат изъятию из обращения.