ООО "ТТК"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 10» августа 2022 г. № 25-00153 В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ВАО г. Москвы поступило письменное обращение заявителя (вх.№ 49276/Ж-2022 от 19.07.2022 г.) по вопросу приобретения в магазине «Полярная звезда» по адресу: г. Москва, Напольный проезд,д.4, пищевых продуктов (хлеб Чаабата, колбаса «Докторская» Мясницкий ряд), после употребления в пищу которых Вы обнаружили во рту посторонний предмет , похожий на кусочек металлической проволоки что является возможным нарушением: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1 ст.10, ч. 1 ст.7) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1 ст.10, ч. 1 ст.7), и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан) В соответствии со ст.7 ч.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии со ст.10 ч.1 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Наличие постороннего предмета (металлической проволоки) в пищевой продукции создает угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан