Проверка № 772100326460 от 29 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЯСО И РЫБА РИВЬЕРА"
Дата проведения
29 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении №24-0091-МП от 16.06.2021г. по результатам рассмотрения обращений №38619/Ж-2021 от 23.05.2021г., №39230/Ж-2021 от 25.052.2021г. Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека и за соблюдением требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баженова Елена Анатольевна | Заместитель начальника |
| Павлив Ирина Борисовна | Главный специалист-эксперт |
| Песоцкая Ирина Витальевна | Главный специалист-эксперт |
| Сенюкова Анна Геннадьевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Говряков Олег Юрьевич | Ведущий специалист-эксперт |
| Вольф Анастасия Андреевна | Специалист-эксперт |
| Королева Светлана Игоревна | Врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве» в ЮАО г.Москвы |
| Гордиенко Елена Григорьевна | Заведующая отдела гигиены питания |
| Давыдова Людмила Николаевна | Помощник врача |
| Сазонова Ольга Александровна | Помощник врача |
| Перепеченкова Елена Викторовна | Помощник врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
115280, МОСКВА ГОРОД, ЛЕНИНСКАЯ СЛОБОДА УЛИЦА, ДОМ 19, ЭТ 6 КОМ 11 ОФ 20
Нет данных о результатах проверки
Адрес
115280, МОСКВА ГОРОД, АВТОЗАВОДСКАЯ УЛИЦА, ДОМ 18
Дата составления акта о проведении проверки
22 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Плахоцкий Руслан Петрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 22.07.2021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- разделочный инвентарь промаркирован частично, имеет маркировку по цехам, а не по готовой и сырой продукции;
- отсутствует маркированная емкость для разведения дезинфицирующих средств и маркированная емкость с готовым раствором,
- уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол на должностное лицо Плахоцкий Руслан Петрович от 22.07.2021г по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Признать Должностное лицо ООО «Мясо и Рыба Ривьера» Плахоцкого Руслана Петровича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст.6.6 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст.6.6 КоАП РФ в размере 5 000 рублей. Постановление № 24-01213 от 27.07.2021г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан, оплачен 28.07.2021г. Постановление № 24-01213 от 27.07.2021г. в размере 5 000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24-01-0200-04 | В срок до 1 августа 2021 года |
| Должностному лицу менеджеру ООО «Мясо и Рыба Ривьера» Плахоцкому Р.П. 1. промаркировать разделочный инвентарь по видам готовой и сырой продукции; 2. промаркировать емкость для разведения дезинфицирующих средств и емкость с готовым раствором, 3. обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для туалета с инвентарем для уборки других помещений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ