Проверка № 772100103582 от 1 апреля 2021 года

ООО ТД"КУПЕЦ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "КУПЕЦ "

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Цель проверки
Цель - проверки исполнения хозяйствующим субъектом требований законодательства Российской Федерации требований по предупреждению заразных и массовых незаразных болезней животных при содержании, разведении и убое свиней, хранении, производстве и реализации свинины и продуктов ее переработки Задачами настоящей проверки являются: - осмотр и обследование: состояния используемых при осуществлении деятельности территории, зданий, помещений, оборудования при содержании, разведении и убое свиней; фактически поступающих и содержащихся свиней; производимых и реализуемых продуктов переработки свинины; определение соответствия осуществляемой субъектом проверки деятельности требованиям ветеринарного законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза; - предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований при, содержании, разведении и убое свиней. Предметом настоящей проверки является соблюдение субъектом проверки обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
613150, Кировская область, Слободской район, город Слободской, Советская улица, 75.

Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чудиновских Наталья Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО ТД "Купец" Чудиновских Н.В. с актом проверки ознакомлена 26.04.2021.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО ТД «Купец» допустило производство продукции в производственных помещениях, не соответствующих требованиям технических регламентов Таможенного союза РФ (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013), а также нахождение в обороте (получение и хранение) продукции, подконтрольной госветнадзору, без ветеринарных сопроводительных документов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении юридического лица ООО ТД "Купец" возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, в отношении уполномоченного лица ООО ТД "Купец" возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 02-10-01/31-04В срок до 1 ноября 2021 года
Обеспечить изготовление мясной продукции в кулинарном цехе полуфабрикатов ООО ТД «Купец» при температуре не выше плюс 12°С, в соответствии с требованиями п. 67 гл. VIII Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Союза Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 Обеспечить процесс замораживание мясных полуфабрикатов в камере № 1 шоковой заморозки кулинарного цеха полуфабрикатов ООО ТД «Купец», обеспечивающий защиту от образования конденсата и снеговой «шубы» на поверхностях охлаждающей установки и потолке морозильной камеры, в соответствии с требованиями п.п. 6 п. 1 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ