Проверка № 771801892223 от 10 октября 2018 года

ООО "СФЕРА"

Внеплановая проверка
Выездная
Новая
Есть нарушения


Дата проведения
10 октября 2018 года — 7 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СФЕРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
-проверка фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, на основании мотивированного представления по рассмотрению обращения № 31-02967-ж от 07.09.2018 - контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека -проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан -соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Константиниди М. Л. Зам.главного врача
Ечкалов Е. Г. Главный специалист-эксперт
Каштанова А. А. Главный специалист-эксперт
Шешина Л. В. Зав.отдела-врач по гигиене питания
Павловский В. Г. Ведущий специалист-эксперт
Молдованов В. В. Главный врач
Вартанян Н. В. Врач по гигиене питания
Болотова Н. А. Главный специалист-эксперт
Слюсарева И. П. Врач по гигиене питания
Афоньшина Л. В. Зам.главного врача
Волков А. Г. Специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, ул. Грайвороновская, д. 12, корп. 1

Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исмаилов Ниджад Надир

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Генеральный директор Исмаилов Ниджад Надир
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 6.6 КоАП РФ допущены нарушения обязательных требований к организации питания населения: по результатам проведенной экспертизы существующей системы вентиляция, согласно эксмпертному заключению ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологиив городе Москве" в ЮВАО города Москвы, устанолвено: - над тепловыделяющим технологическим оборудованием (духовой шкаф) кухни не установлена вытяжная вентиляционная установка с устройством вытяжного зонта; - электрическая плита не оборудована устройством вытяжного зонта. - имеется угольный мангал, который установлен в отдельном помещении и оборудован самостоятельной приточно-вытяжной системой вентиляции, отверстия вентиляционных систем также не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой, вентиляционные воздуховоды над мангалом повреждены имеются трещины и пробоины в стенке воздуховода; - на кухне отверстия вентиляционных систем не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой. - моечные ванны в посудомоечном отделении, производственном цехе не оборудованы локальными вытяжными системами. - санузел для сотрудников не оборудован автономной системой вытяжной вентиляцией; - вентиляционное оборудование установлено на крыше пристройки к жилому дому, расстояние до окон жилого дома составляет визуально не менее 25 м. Установить соответствие существующих систем вентиляции проектным решениям не представляется возможным в связи с отсутствием проектных материалов: -не представлен рабочий проект по разделу «Вентиляция»; -не представлены паспорта на системы вентиляции;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Письмо в прокуратуру ЮВАО города Москвы № 31-11570/18 от 30.10.2018 Определение о передаче протокола об административном правонарушении и других материалов дела по подведомственности в Кузьминский районный суд города Москвы
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол о временном запрете деятельности юридического лица № б/н от 25.10.2018г. Протокол об административном правонарушении, за совершение которого может быть назначено наказание в виде административного приостановления деятельности № б/н от 25.10.2018г. Определение о передаче протокола об административном правонарушении и других материалов дела по подведомственности в Кузьминский районный суд города Москвы
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В соответствии с ч. 3 ст. 23.1 КоАП РФ дела об административных правонарушениях, влекущие административное приостановление деятельности, рассматриваются судьями районных судов.
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нет сведений
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
7. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание на контроле, В случае привлечения юридического лица по указанным в настоящем предписании нарушениям требований законодательства Российской Федерации, к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности по постановлению (решению) суда, сроком исполнения настоящего предписания будет считаться последняя дата истечения срока административного приостановления деятельности

Сведения о выданных предписаниях
1. 619В срок до 26 ноября 2018 года
1. в целях прекращения ухудшения условий проживания, пребывания и отдыха людей в жилых домах прекратить эксплуатацию мангала, работающего на твердом топливе, при отсутствии современного оборудования; 2. Отверстия вентиляционных систем закрыть мелкоячеистой полимерной сеткой; 3. Провести ремонт вентиляционных воздуховодов; 4. Моечные ванны, электрическую плиту оборудовать локальными вытяжными системами; 5. санузел для сотрудников оборудовать автономной системой вытяжной вентиляции; 6. Обеспечить организацию и выполнение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; представить документы, подтверждающие гигиеническую эффективность работы систем вентиляции и кондиционирования, в том числе протоколы лабораторно-инструментальных исследований факторов производственной среды (параметров микроклимата, воздуха рабочей зоны мангальной зоны), а также в зоне влияния предприятия на территории жилой застройки, договор(а) со специализированной(-ыми) аккредитованной(-ыми) организацией(-ями) на проведение вышеуказанных лабораторно-инструментальных исследований; а также представить договора и акты выполненных работ на сервисное и технологическое обслуживание систем вентиляции и кондиционирования, очистку и дезинфекцию; 7. Провести экспертизу проектной документации вентиляционной системы и действующей вентиляционной системы, представить экспертное заключение выполненное аккредитованной организацией о соответствии (несоответствии) действующей вентиляционной системы и проектной документации требованиям СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в адрес Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москве.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ