ООО "НПП ПРЕСТИЖ"

ООО "НПП Престиж" осуществляет деятельность с нарушением санитарных требований, предъявляемых к эксплуатации занимаемого ими помещения. Эксплуатируя помещение под ресторан по адресу: г. Москва , ул. Ляпидевского, д.8, корп.1, юридическое лицо - ООО "НПП Престиж" обязано соблюдать санитарные требования, установленные к вентиляции и вытяжке. Проверкой установлено, что ООО "НПП Престиж" в производственных помещениях установило мангал, работающий на угле, дровах и твердом топливе ; не оборудовало локальные вытяжные системы в помещении моечной; не обеспечило наличие паспортов на существующие вентиляционные системы; не проводит работы по очистке и дезинфекции вентиляционных систем объекта, не осуществляет техническое обслуживание существующих вентиляционных систем; не ведет журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха, что создает угрозу здоровью человека, может привести к снижению защитных сил организма (иммунитета), развитию иммунодефицита и, как следствие, развитию заболеваний органов дыхания, аллергических заболеваний, а также ухудшает микроклимат в производственном помещении, способствует образованию повышенной влажности и плесени. Вышеуказанное подтверждается экспертным заключением № 06-4722-1в от 12.08.2016 г. по результатам санитарно-эпидемиологического обследования вентиляции, представленным ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве", : вентиляция помещений ООО "НПП Престиж" (г. Москва, ул. Ляпидевского, д. 8, к. 1) не отвечает требованиям санитарных норм и правил СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".