ООО "БРЕЙТОВЧАНКА"

Закона Российской Федерации от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.11, п.п.2, 5 п.п.1, 2 ст.15, ст.19, ст.24; Технического регламента таможенного союза -ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции», прил.1, ст.10, ч.1, ч.3 п.п. 8, 9, 10; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к ка-честву воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Ги-гиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»: -в тушке цыпленка-бройлера охлажденного, 1 сорта, дата изготовления 10.05.2017г, обнаружена сальмонелла в 25, 0 г продукта, что не допускается гигиеническими нормативами; в смывах с поверхности инвентаря, обору-дования, обнаружены БГКП что не допускается гигиеническими нормативами и свидетельствует о нарушении режимов мойки и дезинфекции;- показатели «мутность», «железо»в пробе воды не соответствуют гигиеническим нормативам : так, показатель «Мутность» 79, 2 +-11, 1 мг\дм.куб –превышен более чем в 50 раз, нарушения Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»-статей 8, 10нарушения Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»-статей 8, 10 -на этикетке выпускаемой продукции в качестве производителя заявлено юридическое лицо-ООО «Старатель», в то время как по договору обеспечения сохранности имущественного комплекса б\н от 01.12.2016г. ООО «Старатель» передал ООО «Брейтовчанка» здание мясоперера-батывающего комплекса общей площадью 1034