Проверка № 76170700357201 от 1 января 2017 года

ДЕТСКИЙ САД №14

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 января 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №14

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шильникова Е. В. Ведущий Специалист - Эксперт, Комарова О. Г. - Старший Специалист 1 разряда, помощник врача по гигиене детей и подростков Жигалина В.П.


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ярославская область, г. Рыбинск им. Гагарина, д. 10а

Дата составления акта о проведении проверки
17 февраля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мдоу Д. С №14 Федорова С. П.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки в нарушение требований п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 отсутствуют сопроводительные документы, маркировочные ярлыки на продукцию (курага, шиповник, сахарный песок) и документы, подтверждающие принадлежность их к определённой партии пищевых продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №63 от 01.03.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МДОУ д.с. №14

Сведения о выданных предписаниях
1. №110В срок до 1 сентября 2017 года
1. Приём пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии соответствующих документов (сертификат соответствия, декларация о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а так же принадлежность к определённой партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации, не допускать к приёму пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а так же продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством РФ в соответствии с требованиями п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
2. В соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 в дошкольных образовательных организациях пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. На момент проверки в нарушение требований п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» выявлены нарушения условий хранения скоропортящихся продуктов (допускается хранение охлаждённого мяса в холодильнике при температуре минус 18 гр.С ).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №63 от 01.03.2017 ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МДОУ д.с №14

Сведения о выданных предписаниях
1. №110В срок до 1 сентября 2017 года
2. Строго соблюдать условия хранения и сроки годности скоропортящихся пищевых продуктов, установленные предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией на основании требований п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
3. В нарушение требований п. 14.5, п.14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» допускается хранение продуктов в складском помещении без подтоварников и стеллажей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №63 от 01.03.2017 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МДОУ д.с. №14

Сведения о выданных предписаниях
1. №110В срок до 1 сентября 2017 года
Для хранения продуктов в складском помещении использовать стеллажи и подтоварники в соответствии с требованиями п. 14.5, п.14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ярославская область, г. Рыбинск, им. Гагарина, д. 10а

Нет данных о результатах проверки