Проверка № 76160601663524 от 24 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГЛАВМИКС"
Дата проведения
24 мая 2016 года — 21 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ведущий Специалист – Эксперт Отдела Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Ярославской Области Ратникова Людмила Васильевна С Привлечением Помощника Санитарного Врача Кандаловой Натальи Витальевны Аккредитованного Илц Фбуз | Ведущий специалист – эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ярославской области Ратникова Людмила Васильевна с привлечением помощника санитарного врача Кандаловой Натальи Витальевны аккредитованного ИЛЦ ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
150031, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Промышленная, д. 20, корп. 5, оф. 2
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющий Хлесткова Алена Вячеславовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения проверки:
выявлены нарушения обязательных требований или требований, установлен-ных муниципальными правовыми актами:
СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:
- отсутствовал маркировочный ярлык (этикетка) от производителя на потребительской упаковке (на коробке), в которой осуществлялось хранение полуфабриката говяжьего тазобедренной части 1 категории: мяса говядины замороженного (отруб) с датой изготовления 14.03.2016г производства ИП Исаев Р.С.-м. (п.7.4);
- своевременно не пройдено санитарно-гигиеническое обучение кладовщиком Куликовой М.А.(срок истек 18.12.13г) (п.13.1; п. 13.2, п. 14.1);.
- отсутствует программа производственного лабораторного контроля и результаты ее выполнения (по пищевой продукции) (представлен только протокол лабораторных исследований смывов на БГКП и воздуха холодильной камеры (п. 1.4, п. 14.1).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении в отношении управляющей Хлестковой А.В. по ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ, выдано предписание |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 825 | В срок до 1 августа 2016 года |
| В срок до 01.08.2016г устранить нарушения: 1.Не допускать хранение и реализацию пищевой продукции без маркировочных ярлыков (этикеток) 2.Пройти санитарно-гигиеническое обучение кладовщику Куликовой М.А. 3.Разработать программу производственного лабораторного контроля и обеспечить ее выполнение Ответственность за выполнение мероприятий возлагаю на ООО "Главмикс" Документы, подтверждающие выполнения предписания предоставить в срок до 01.08.2016г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
150031, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Промышленная, д. 20, корп. 5, оф. 2
Нет данных о результатах проверки