Проверка № 76150601022080 от 1 июля 2015 года

ООО "ИДЕАЛ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2015 года — 28 июля 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИДЕАЛ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Внеплановой проверки деятельности ООО «Идеал» в магазине «Идеал» по адресу: Ярославская область, Углич, ул. ул. Ярославская, д. 12б по проверке Предписания от 17.07.2014 № 1063

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лузанова Марина Анатольевна Новожилова Марина Витальевна Мысливчук Людмила Павловна Ведущий специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
152615, Ярославская область, г. Углич, ул. Ярославская, д. 8, кв. 29

Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дугушев Аиваз Магомедрахимович, Генеральный Директор Ооо "Идеал"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР от 17.07.2014 г № 1063: Пункт 1 не выполнен. Не оборудован бар с учетом соблюдения действующих строительных норм, норм технологического проектирования организаций общественного питания: - не предусмотрен необходимый набор помещений, для соблюдения санитарных норм и правил для изготовления и реализации продукции предприятия общественного питания (производственный цех, моечная кухонной посуды и инвентаря, складские помещения, гардеробная персонала, зал для обслуживания посетителей бара); - не оборудованы производственные раковины и моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды, в т. ч. для обработки кухонной посуды, инвентаря и оборудования, а также условия для забора воды для мытья полов в соответствии с гигиеническими требованиями для предприятий общественного питания; - не предусмотрены раздельные системы канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Направлено Определение о передаче протокола об административном правонарушении на рассмотрение по подведомственности в Угличский мировой суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ООО "Идеал" Дугушев Аиваз Магомедрахимович привлечен к административной ответственности по ст. 19.5 ч. 1 в виде штрафа в размере 1 500 рублей.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в Угличском МР № 1090В срок до 1 июля 2016 года
1. Оборудовать бар с учетом соблюдения действующих строительных норм, норм технологического проектирования организаций общественного питания: - предусмотреть необходимый набор помещений, для соблюдения санитарных норм и правил для изготовления и реализации продукции предприятия общественного питания (производственный цех, моечная кухонной посуды и инвентаря, складские помещения, гардеробная персонала, зал для обслуживания посетителей бара); - оборудовать производственные раковины и моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды, в т. ч. для обработки кухонной посуды, инвентаря и оборудования, а также условия для забора воды для мытья полов в соответствии с гигиеническими требованиями для предприятий общественного питания; - предусмотреть раздельные системы канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод.
Описание
Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР от 17.07.2014 г № 1063: Пункт 2 не выполнен. Не обеспечена в баре, при оказании населению услуг общественного питания, последовательность (поточность) технологических процессов. Допущено пересечение потоков сырья, готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в Угличском МР № 1090В срок до 1 июля 2016 года
2. Обеспечить в баре, при оказании населению услуг общественного питания, последовательность (поточность) технологических процессов. Не допускать пересечение потоков сырья, готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.
Описание
Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР от 17.07.2014 г № 1063: Пункт 3 не выполнен. Не обеспечен бар набором необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения предприятия общественного питания

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Направлено Определение о передаче протокола об административном правонарушении на рассмотрение по подведомственности в Угличский мировой суд

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в Угличском МР № 1090В срок до 1 июля 2016 года
3. Обеспечить бар набором необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения предприятия общественного питания.
Описание
Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР от 17.07.2014 г № 1063: Пункт 4 не выполнен. Не организовано проведение производственного контроля, предусмотренного гигиеническими требованиями при оказании услуг общественного питания

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Направлено Определение о передаче протокола об административном правонарушении на рассмотрение по подведомственности в Угличский мировой суд

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в Угличском МР № 1090В срок до 1 июля 2016 года
4. Организовать проведение производственного контроля, предусмотренного гигиеническими требованиями при оказании услуг общественного питания.
Описание
Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР от 17.07.2014 г № 1063: Пункт 5 не выполнен. Не обеспечено ведение технологической документации, предусмотренной гигиеническими требованиями для предприятий общественного питания (бракеражные журналы сырья и готовой продукции, журнал осмотров на гнойничковые и острые респираторные заболевания и др.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Направлено Определение о передаче протокола об административном правонарушении на рассмотрение по подведомственности в Угличский мировой суд

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в Угличском МР № 1090В срок до 1 июля 2016 года
5. Обеспечить ведение технологической документации, предусмотренной гигиеническими требованиями для предприятий общественного питания (бракеражные журналы сырья и готовой продукции, журнал осмотров на гнойничковые и острые респираторные заболевания и др.)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
152615, Ярославская область, г. Углич, ул. Ярославская, д. 12б

Нет данных о результатах проверки