ООО "РЕГАТА"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в ходе наблюдения за соблюдением товаропроизводителями требований к обеспечению качества и безопасности продуктов животноводства и связанных с ними требований к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, предусмотренных законодательством Российской Федерации. В результате мониторинга в ФГИС «Меркурий», проведен документарный контроль ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в электронной форме (далее-эВСД), установлено, что уполномоченное лицо Канигина Татьяна Владимировна хозяйствующего субъекта ООО «Регата», ИНН: 2801261760, осуществляющий свою деятельность на площадке «Первый Рыбный» № RU028:43744623 по адресу: 675002, РФ, Амурская обл., г. Благовещенск, Набережная ул., д. 32, стр. Литер А19 А 20, при оформлении производственного эВСД от 01.09.2023 номер 20511800743 не учла данные о соответствии подконтрольного товара требованиям, установленным законодательством Российской Федерации, а именно: в разделе Запись в журнале: № 41669110397 в подразделе: «Список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» транзакция № 7045312880 от 01.09.2023 в качестве сырья используется: «Кета тихоокеанская потрошёная обезглавленная мороженая глазированная 1/22» в количестве - 760,0 кг и «Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба мороженая блочного замораживания: Лососи тихоокеанские НЕРКА потрошеная без головы глазированная (потр. Б/Г)» в количестве - 64.609 кг, а вырабатываемая продукция: «Головы лосося горячего копчения» в количестве 10,0 кг. Таким образом, отсутствует достоверная информация о сырье в вышеуказанной транзакции, в результате этого нарушается прослеживаемость продукции по всей производственной цепочке от «производителя до прилавка». Исходя из вышеуказанных сведений, следует, что использованная данная рыбная продукции в качестве сырья не является сырьем для выработанной продукции