Проверка № 752105308050 от 18 января 2021 года

МБОУ "ВЕРХНЕ-УЛЬХУНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 января 2021 года — 12 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЕРХНЕ-УЛЬХУНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Комарову Инну Владимировну Руководитель Проверяющей Группы Главного специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Волынкину Татьяну Владимировну Главного специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Кожевникову Людмилу Юрьевну Ведущего специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Номоконову Анастасию Михайловну Специалистаэксперта отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Максимченко Зою Михайловну Старшего специалиста 1 разряда отдела надзора за питанием населения условиями обучения и воспитания
Дампилову Ирину Галсановну Заместителя руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела
Старновскую Анну Сергеевну Заместителя руководителя эксперта
Пивоварову Людмилу Викторовну Заведующую лабораторией санитарногигиенических исследований эксперта
Шемышевскую Марину Жановну Заведующую отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене эксперта
Демидко Лидию Венидиктовн Начальника отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта
Василевскую Надежду Васильевну Заведующую бактериологической лабораторией врачабактериолога
Семенщикову Викторию Юрьевну Заведующую отделом по отбору регистрации и кодированию проб
Семенову Лидию Борисовну Врача по общей гигиене
Королькова Игоря Григорьевича Врача по общей гигиене эксперта отдела санитарноэпидемиологических экспертиз
Кириллову Елену Асхатовну Помощника врачаэпидемиолога отделения отбора проб
Лисичникову Наталью Николаевну Помощника врача по общей гигиене
Бочкарёва Руслана Александровича Помощника врача по общей гигиене
Малкову Елену Александровну Помощника врачаэпидемиолога
Шалуевубальжиму Раднажаповну Помощника врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
674265 Забайкальский край Кыринский район сп Верхнеульхунское с Верхний Ульхун ул Школьная 1 Начальная школа Забайкальский край Кыринский район сп Верхнеульхунское с Тырин ул Партизанская бн

Дата составления акта о проведении проверки
12 февраля 2021 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоках МБОУ «СОШ с Верхний Ульхун» и филиала НОШ с Тырин над электрооборудованием и моечными ваннами не оборудована локальная вытяжная система

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч1 ст67 КоАП РФ 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 29 об устранении выявленных нарушенийВ срок до 1 февраля 2022 года
Оборудовать на пищеблоках МБОУ «СОШ с Верхний Ульхун» и филиала НОШ с Тырин над электрооборудованием и моечными ваннами локальную вытяжную систему
Описание
Пищеблок филиала НОШ с Тырин не оборудован системами холодного и горячего водоснабжения через смесители водоотведения

Сведения о выданных предписаниях
1. 29 об устранении выявленных нарушенийВ срок до 1 февраля 2022 года
Оборудовать пищеблок филиала НОШ с Тырин системами холодного и горячего водоснабжения разводящую сеть через смесители водоотведения разводящую сеть с локальным выгребом
Описание
На пищеблоке филиала НОШ с Тырин помещение для приготовления пищи горячий цех не оборудовано необходимым моечным оборудованием для мытья сырой продукции столовой и кухонной посуды для мытья рук персонала

Сведения о выданных предписаниях
1. 29В срок до 1 февраля 2022 года
Оборудовать на пищеблоке филиала НОШ с Тырин в помещении для приготовления пищи необходимое моечные оборудование для мытья сырой продукции столовой и кухонной посуды для мытья рук персонала
Описание
Согласно экспертному заключению 169ЭЗ501 от 09022021 санитарноэпидемиологической экспертизы рациона питания на калорийность и полноту вложения сырья для детей от 7 до 11 лет отобранного в МБОУ «СОШ с Верхний Ульхун» и филиале НОШ с Тырин протоколам испытаний 4756122 4756а122 от 09022021 4754122 4754а122 от 09022021 представленным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» фактическое содержание жиров составило 1207 г или в процентном отношении 153 норматив 3035 от суточной потребности фактическое содержание углеводов составило 7827 г или в процентном отношении 234 норматив 3035 от суточной потребности что не соответствует требованиям п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 масса порций блюда «суп рисовый» составила 3340 г при норме 200250 г завышение на 67 масса «какао» составила 2700 г при норме 180200 г завышение 35 что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб1 СанПиН 2324359020 масса порций блюда «суп гороховый с гренками» составила 3755 г при норме 200250 г завышение на 502 масса «компот» составила 2410 г при норме 180200 г завышение 20 что не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таб1 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях
1. 29В срок до 1 апреля 2021 года
Привести рацион питания массу блюд вложение сырья в соответствие с гигиеническими требованиями в МБОУ «СОШ с Верхний Ульхун» и филиале НОШ с Тырин

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ