Проверка № 742100049107 от 9 марта 2021 года

МКОУ "ШУМАКОВСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 марта 2021 года — 5 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШУМАКОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области

Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с реализацией поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Павлова Ас Главный специалист эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г Троицке г Южноуральске гПласте Троицком Октябрьском Чесменском и Увельском районах
Писаренко На Специалист эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Челябинской области в г Троицке г Южноуральске гПласте Троицком Октябрьском Чесменском и Увельском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
457013 ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ УЛИЦА САДОВАЯ 23

Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Золотухина Наталья Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор школы

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1Выполнение норм по пищевым веществам и энергии белки жиры углеводы калорийность не просчитывается2Физиологические нормы по выполнению среднесуточного набора продуктов для учащихся 14 классов с учетом замены продуктов по белкам выполнены не в полном объеме3 Система основанная на принципах ХАССП разработана но не внедрена лабораторные исследования не проводились

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Протокол на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 27462В срок до 1 октября 2021 года
В срок до 04052021г 1Обеспечить подсчет и выполнение норм по пищевым веществам и энергии белки жиры углеводы калорийность2Обеспечить выполнение норм по среднесуточному набору пищевых продуктов для учащихся 14 классов в полном объеме 25 от суточной потребности В срок до 01102021г 3Обеспечить внедрение и поддерживание системы основанной на принципах ХАССП в тч с применением лабораторных методов исследования

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ