Проверка № 742100024027 от 3 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЦЗП"
Дата проведения
3 марта 2021 года — 31 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор АЮ Поповой от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665 задачами настоящей проверки являются проверка выполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия законодательства Российской Федерации о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пуликян Марина Акоповна | Специалистэксперт |
| Суслову Ирину Владимировну | Врачэпидемиолог |
| Воробьева Татьяна Алексеевна | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
457118 Челябинская область Троицкий район сНижняя Санарка улГагарина53А
Дата составления акта о проведении проверки
31 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Казак Антон Сергеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущен выпуск молочной продукции не соответствующей установленным к ней требованиям а именно молоко питьевое пастеризованное «Санарское» мдж 25 дата изготовления 03032021г срок годности 5 суток не соответствует требованиям ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю БГКП колиформы обнаружены бактерии группы кишечной палочки колиформы в 001 см³ при нормативе не допускается в 001 см³ не выполняются требования предъявляемые к прохождению персоналом организации предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в том числе к профилактической иммунизации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок данные о которых подлежат внесению в личные медицинские книжки что подтверждается представленным экспертным заключением филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Челябинской области в г Троицке» от 240320219г Гл7420040223942021 по результатам проверки личных медицинских книжек персонала ООО «ЦЗП» в котором установлено несоответствие у Ботанова ИА в личной медицинской книжке отсутствует результат исследований на туберкулез отсутствуют отметки по прохождении профилактических прививок согласно возраста у Ботановой НА отсутствует результат исследований на туберкулез отсутствуют отметки по прохождению профилактических прививок согласно возрасту у Абдрахимовой МГ последняя гигиеническая подготовка и аттестация пройдена 21082017г отсутствует отметка по прохождению профилактических прививок согласно возрасту у Промысловой АА отсутствует отметка по прохождению профилактических прививок согласно возрасту у Москвиной ТВ отсутствует отметка по прохождению профилактических прививок согласно возрасту у Емельяновой НА отсутствует отметка по прохождению профилактических прививок согласно возрасту у Емельянова МА отсутствует отметка о прививке против кори у Полянина МА отсутствует отметка по прохождению профилактических прививок согласно возрасту также не представлена личная медицинская книжка Казак АС Частично нарушена целостность керамической напольной плитки в производственном помещении что не позволяет проводить качественную мойку и дезинфекцию пола
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении в отношении ДЛ Казак АС поч 2 ст1443 КоАПРФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ 273131должностного лица органа государственного контроля надзора об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов | В срок до 30 апреля 2021 года |
| Обеспечить выпуск продукции соответствующей требованиям нормативных документов Обеспечить контроль за прохождением предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками магазинов гигиенической подготовкой и аттестацией прохождением профилактических прививок Обеспечить целостность напольного покрытия в производственном цехе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
