Проверка № 742004313208 от 27 февраля 2020 года

ООО "МЯСНОЙ РЕГИОН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
27 февраля 2020 года — 26 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ РЕГИОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области

Цель проверки
С целью предупреждения распространения и ликвидации болезней животных в том числе общих для человека и животных на территории Челябинской области предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии

Правовое основание проведения проверки
На основании Приказа Россельхознадзора от 13122019 г 1344 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации АВ Гордеева протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25112019г 3

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кринов Гс Зам начальника ОВВН
Гнедков Еа Ст госинспектор ОВВН
Музыченко Са Госинспектор ОВВН


Объекты и итоги проверки

Адрес
454036 Челябинская обл Челябинск г Радонежская ул дом 12А

Дата составления акта о проведении проверки
12 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Валеева Елена Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
12032020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проверки правильности оформления ветеринарных документов в системе ФГИС «Меркурий» RU 1603790 и номером в системе «Цербер» RU07441276883 установлено что в графе «инвентаризация» под 131302323 от 16022020 добавлен окорок свиной в количестве 2564 кг с датой выработки от 011220219 по 09122019 запись в журнале от 16022020 8041535339 без входящего сырья На основании данной записи оформлен документ на продукцию Акт несоответствия от 18022020 1087497980 и свиной окорок отправлен по ветеринарному свидетельству Ф2 в Новосибирскую область г Новосибирск ООО «Кулинарный Шедевр» ВСД от 18022020 4356710934 Такие же действия просматриваются на протяжении февраля месяца 2020 года

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 000010 от 12032020 ч1ст106

Сведения о выданных предписаниях
1. 07ВН79В срок до 20 апреля 2020 года
Принимать в переработку и реализовывать подконтрольную продукцию только по ветеринарным сопроводительным документам Усилить контроль за объемами при создании производственных партий контроль за сырьем и выработанной продукцией
Описание
Уполномоченным лицом Валеевой Еленой Сергеевной осуществляется создание производственных сертификатов из мяса сельскохозяйственных животных находящегося в охлажденном состоянии и в полутушах На основании утвержденного перечня к продукции животного происхождения на которую уполномоченные лица организаций являющихся производителями могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы относятся мясо и пищевые мясные субпродукты упакованные в потребительскую или транспортную упаковку исключающую их контакт с внешней средой при условии если они прошли установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения обеспечения безопасности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 000010 от 12032020 ч 1ст106

Сведения о выданных предписаниях
1. 07ВН79В срок до 20 апреля 2020 года
Осуществлять создание производственной партии только лицами имеющими право на доступ оформлять ветеринарные сопроводительные документы на мясо в полутушах и не исключающую их контакт с внешней средой

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ