Проверка № 741901901157 от 3 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СОШ №17" ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИИ ШЕНДРИКА В.Г.
Дата проведения
3 июня 2019 года — 1 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Погорельская О. И. | Ведущий специалист-эксперт |
| Кулишова Ю. В. | Главный специалист-эксперт |
| Карпова М. В. | Специалист-эксперт |
| Мозалева Е. В. | Зам. начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Миасс, пр. Автозаводцев, д. 37 А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Челябинская область, г. Миасс, ул. Автозаводцев пр-кт, д. 37 А
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Снигирева Е. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
19.06.2019г. прием масла крестьянского сладко-сливочного несоленого «Башкирское» (изготовитель: ИП Косов С.Ю., Россия, 454038, г. Челябинск, ул. Хлебозаводская, 3) при отсутствии документов подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов. 19.06.2019г. - персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор в виде косынке или колпак) в количестве не менее трех комплектов на одного работника. 19.06.2019г. - стирка специальной санитарной одежды для персонала организована в домашних условиях, силами персонала. Договор на стирку специальной санитарной одежды для персонала на момент проверки не представлен. 19.06.2019г. - используется столовая посуда (тарелки) со сколами; 19.06.2019г. - отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении для хранения продуктов. 19.06.2019г.- выявлено неудовлетвори-тельное санитарно-гигиеническое содержание складского помещения: в углах на потолке паутина. 19.06.2019г. - для приготовления блюд и выдачи используются пищевые продукты без маркировочных ярлыков, а именно: горбуша свежемороженая в количестве 21 кг без маркировочных ярлыков.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 240 от 01.07.2019 по ч. 1 ст. 3.7 КоАП РФ; постановление № 134/1 от 03.072019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - штраф 3000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Хасанова А.Х. зав. столовой |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 137 | В срок до 10 июня 2020 года |
| 1. осуществлять прием продуктов питания, только при наличии документов подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов; 2. осуществлять контроль над обеспечением специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор в виде косынке или колпак) в количестве не менее трех комплектов на одного работника; 3. осуществлять контроль над организацией централизованной стирки специальной санитарной одежды для персонала; 4. проконтролировать использование целой (без сколов) столовой посуды; 5. проконтролировать размещение прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении для хранения продуктов 6. проконтролировать уборку складского помещения; 7. проконтролировать наличие маркировочных ярлыков на поставляемую продукцию для приготовления блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ