Проверка № 73160701025438 от 28 сентября 2016 года

ООО "УЛЬЯНОВСКХЛЕБПРОМ"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 сентября 2016 года — 13 октября 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УЛЬЯНОВСКХЛЕБПРОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки
Проверки информации, поступившей от ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» от 05.09.2016 года вх.№16446/цг (экспертное заключение от 05.09.2016 г. №1356/1534/05 о не соответствии хлеба Белого из пшеничной муки первого сорта требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: обнаружена зараженность возбудителем «картофельной болезни», изготовленного филиалом ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебозавод №3 01.09.2016 года по адресу: г.Ульяновск, проспект Гая, 79)

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Фомина Анна Дмитриевна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Ульяновск, ул. Хлебозаводская, д. 3

Дата составления акта о проведении проверки
13 октября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Филиала Ооо «Ульяновскхлебпром» Ульяновский Хлебзавод №3 Михайлов С. В. По Доверенности № От 13. 10. 16г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения внеплановой документарной проверки в отношении ООО «Ульяновскхлебпром», расположенного по адресу: г. Ульяновск, ул. Хлебозаводская, д.3; место фактического осуществления деятельности: г. Ульяновск, пр-т Гая, д.79, установлены нарушения требований ч-ч. 2-3 ст.10 гл.3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», выразившиеся в организации работ ненадлежащим образом, что привело к допущению производства, выпуску в обращение, реализации хлебной продукции ненадлежащего качества – не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011. Согласно протоколу лабораторных испытаний №32545 от 5 сентября 2016г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» и экспертному заключению №1356/1534/05 от 05.09.2016г. (аттестат аккредитации органа инспекции №RA.RU.710027 от 25.06.2015 г.; аттестат аккредитации ИЛЦ №RA.RU.510135 от 09.11.2015 г.) исследованная проба - Хлеб Белый из пшеничной муки первого сорта формовой в упаковке, ГОСТ 31805-2012, дата изготовления 01.09.16, срок годности 48 ч, условия хранения не ниже +6°С, масса нетто 0, 65 кг от партии 410 кг, изготовитель: филиал ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебзавод №3, г.Ульяновск, пр. Гая, д.79, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба при нормативе не допускается.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 1671 от 13.10.16г. ст. 14.43 ч.1КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник производственной лаборатории филиала ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебзавод №3 Радаева Татьяна Александровна

Сведения о выданных предписаниях
1. №894В срок до 14 ноября 2016 года
ПРЕДПИСЫВАЮ: провести мероприятия по предотвращению нарушений требований тех-нических регламентов. 1. Обеспечить выполнение требований Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О тех-ническом регулировании», ч-ч. 2-3 ст.10 гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 в филиале ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебзавод №3, расположенного по адресу: г. Ульяновск, пр. Гая, д.79 Срок исполнения – незамедлительно. 2. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, по соблюде-нию требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической ко-миссии от 09.10.2013г. № 67 в филиале ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебзавод №3, расположенного по адресу: г. Ульяновск, пр. Гая, д.79, и согласовать ее с Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области. Срок исполнения – до 14.11.2016 года.
Описание
В ходе проведения внеплановой документарной проверки в отношении ООО «Ульяновскхлебпром», расположенного по адресу: г. Ульяновск, ул. Хлебозаводская, д.3; место фактического осуществления деятельности: г. Ульяновск, пр-т Гая, д.79, установлены нарушения требований ч-ч. 2-3 ст.10 гл.3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», выразившиеся в организации работ ненадлежащим образом, что привело к допущению производства, выпуску в обращение, реализации хлебной продукции ненадлежащего качества – не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011. Согласно протоколу лабораторных испытаний №32545 от 5 сентября 2016г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» и экспертному заключению №1356/1534/05 от 05.09.2016г. (аттестат аккредитации органа инспекции №RA.RU.710027 от 25.06.2015 г.; аттестат аккредитации ИЛЦ №RA.RU.510135 от 09.11.2015 г.) исследованная проба - Хлеб Белый из пшеничной муки первого сорта формовой в упаковке, ГОСТ 31805-2012, дата изготовления 01.09.16, срок годности 48 ч, условия хранения не ниже +6°С, масса нетто 0, 65 кг от партии 410 кг, изготовитель: филиал ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебзавод №3, г.Ульяновск, пр. Гая, д.79, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба при нормативе не допускается.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Направлены в Арбитражный суд Ульяновской области
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 1670 от 13.10.2016г. Ст. 14.43 ч. 1 КоАп РФ
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Ульяновскхлебпром»

Сведения о выданных предписаниях
1. №894В срок до 14 ноября 2016 года
ПРЕДПИСЫВАЮ: провести мероприятия по предотвращению нарушений требований тех-нических регламентов. 1. Обеспечить выполнение требований Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О тех-ническом регулировании», ч-ч. 2-3 ст.10 гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 в филиале ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебзавод №3, расположенного по адресу: г. Ульяновск, пр. Гая, д.79 Срок исполнения – незамедлительно. 2. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, по соблюде-нию требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической ко-миссии от 09.10.2013г. № 67 в филиале ООО «Ульяновскхлебпром» Ульяновский хлебзавод №3, расположенного по адресу: г. Ульяновск, пр. Гая, д.79, и согласовать ее с Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области. Срок исполнения – до 14.11.2016 года.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Ульяновск, проспект Гая, д. 79

Нет данных о результатах проверки