ООО "СОЛОВЬИНАЯ РОЩА"

1. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (задание от 05.03.2025 № 76-НС/05) установлено, что в компоненте ФГИС ВетИС — «Цербер» имеется запись об осуществлении ООО «Соловьиная роща» деятельности предприятия общественного питания на площадке, расположенной по адресу: Тюменский район, д. Патрушева, Сибирская ул., д. 74. По информации, полученной из сети интернет с сайтов https://2gis.ru, https://taplink.cc/soloveyrosha, ООО «Соловьиная роща» осуществляет изготовление и реализацию готовой продукции из говядины, мяса птицы, оленины, рыбы на площадке, расположенной по адресу: Тюменская обл., Тюменский район, д. Патрушева, Сибирская ул., д. 74. Однако, согласно сведениям ФГИС ВетИС «Меркурий» входящие ВСД на оленину отсутствуют, на рыбу (муксун) отсутствуют с 20.11.2024, на говядину с 19.12.2024, на мясо птицы с 24.12.2024 в адрес ООО «Соловьиная роща», в виду чего не представляется возможным установить происхождение и качество сырья, из которого производится реализуемая продукция. 2. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»: - п. 2. ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ.