ООО "СИЯНИЕ"

2. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Меркурий», установлено, что от ООО «Сияние» по ВСД 16861998488 от 28.11.2022; 16772342722, 16772342303 от 21.11.2022; 16415360327 от 24.10.2022 в МБОУ «Угутская средняя общеобразовательная школа», а также по ВСД 16772341117 от 21.11.2022 в БУ ХМАО «Угутская участковая больница» поступили полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые, бескостные, категории Б, замороженные. Тазобедренная часть без голяшки 12 мес.– продукция, выработанная ООО «Мит Кинг», ИНН 7811644930 (г. Санкт-Петербург, пр-кт Елизарова, д. 42 стр. лит. А). Данный производитель указал недостаточное количество сырья при производстве продукции, оформил производственные сертификаты №№ 16271720511, 16242117468 от 10.10.2022, 16227832086 от 09.10.2022, 16199865891 от 06.10.2022, 16185324332 от 05.10.2022, 16172201921 от 04.10.2022, 16158333869 от 03.10.2022, 16140394317 от 02.10.2022, 16140394317 от 02.10.2022, 15768667773 от 02.09.2022, 15822846178 от 06.09.2022, 16034237294 от 23.09.2022. В результате чего отсутствует прослеживаемость, невозможно охарактеризовать территориальное происхождение неучтенного сырья и его безопасность. Таким образом, от поставщика ООО «Сияние» в социально-значимые учреждения поступает продукция неизвестного происхождения. В соответствие с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции», пищевые продукты, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, признаются опасными и в обороте находиться не могут. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований, установленных п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п. 23 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68.